第74章 接收店面(2 / 2)

草根时代 七十年的蛋 2994 字 2017-12-02

“这两位是我们公司的主要决策人和管理者,这位是刘兴国,这位是廖明。”康美琪首先说道。

“欢迎大家能够留下来,与我们一起见证一个新的餐饮品牌崛起的成长故事,我相信今后大家也不会后悔今天的决定。我们公司虽然要春节后才成立,但目前已经有三个品牌注册了商标,在岳清已经开业了五家店,这是我们进军昌州的第一家店,本店经营的是‘千味汤锅’,口味清淡、味美鲜香,很受顾客欢迎,适合家庭聚会、朋友聚会、小型商务宴请,昌州的邱市长和兰市长都吃过,所以餐饮的品质请大家放心。”刘兴国率先把目前的基本情况讲了一遍,“下面还是请廖总安排你们近期的工作。”

“我讲几点,第一点,本店将在十二月二十一号左右开业,到时有一个大的开业剪彩仪式,会有昌州和湾龙区的领导出席;第二点,跟大家的收入相关的工资问题,你们以前的工资标准与我们不太一样,不过大家放心,我们会按照原先的工资标准执行,一段时间后,大家感受我们的工资标准,可以自由选择两套标准中的任一套,我们的标准里有基本工资、绩效奖、全勤奖,每月的综合收入比你们的纯工资要高;第三点,近期装修,大家将到岳清和虹镇熟悉一段时间。”廖明把与大家切身相关的事公布了一遍。

“两位老板好,我叫陈东,江垫县人,以前是一名蜀菜厨师,在这里也跟着学了海鲜的制作,非常高兴继续做蜀菜厨师。”留下来的唯一厨师叫陈东,二十七八岁的样子。

“你从事厨师工作多久了?会哪些菜品?我们这里湖城和渝城一带的人很多。”

“我高中毕业后,学的厨师,以前在渝城一家大酒店干,去年跟老婆一道来了昌州,基本的蜀菜都会烹制。”

“那好,你去岳清跟着学习汤锅的烹制,也相互交流蜀菜的技法,如果你老婆愿意到这里干,也可以来,我们将根据你们的情况安排合适的店与岗位。”刘兴国对他的经历很是赞赏,感觉他起码会是一个不错的骨干。

“我叫张芳,湖城技校毕业,在这里干了两年,听过虹镇的老乡说过你们的店,所以我留了下来。”张芳,很清秀能干的少妇形象,二十五六岁的样子。

“欢迎你们都留下来,大家今后将有很多机会升职做店长,先好好干,春节后也将在湖城办一个厨师培训学校和开两家店。”

“那我能不能调回湖城,我小孩三岁多,也需要妈妈。”张芳一听在湖城也开店,立即高兴的申请,看来是一个很主动的人。

“你先好好干,我们会根据实际情况调配,当然优先照顾湖城的人回湖城。”

“谢谢老板。”

接下来大家都自我介绍了一番,情况还不错,留下来的几人都很熟练,基本素质都不错。

(本章完)