旧历的年底，大家一律都在忙碌，不单是人脸上自然流露出的新年气象，天空也体味众人新年忙碌，从腊月开始一直到年三十，一滴雨都没有下过，省了大家好大的功夫，需要风吹日晒的腊肠板鸭，油滴的满地都是，只要挪挪位置，根本不需要主妇时常记挂着这些咸货，因为已经很久没下过雨了。

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先是闪光，后是一阵钝响，灰白的烟雾从家家户户顶上冒出来，这是辞旧迎新放的爆竹，除了硫磺味，还有一阵阵诱人的香气。

黄正柳捂着耳朵放完爆竹，立即奔回屋里，看着院子里的别样红毯，呵呵地跺跺脚，把手拢进衣袖取暖。

华妈难得大方一回，即使今年不必回乡准备祭礼，鸡鸭鱼肉通通都抢购回来，用大木桶装满清水细细地洗，淘洗干净放进大锅后，便又去处理年糕。

糯米贵，粳米便宜，讲究的人家做年糕只用糯米，华妈觉得划不来，按着比例掺了粳米淘洗，恭恭敬敬借了人家的蒸笼，把用石磨磨出来的沥干水分的米粉摆进蒸笼，大灶猛火后，再放到一个大石臼里舂打。白喜玫用手粘水翻动，华妈和雷正兴轮流来捶打。

华妈把白喜玫处理过的长条状年糕切成麻将牌那么大，放进油锅里炸熟，最后再滚上白糖。油锅炸东西的顺序也有讲究，先放味小的，再放味大的，华妈一边用小心筷子翻滚着年糕片，一边想着接下来的顺序。

炸肉丸分两种，一种纯肉馅，一种加了擦过的莲藕，刚出锅的肉丸钻鼻子地香，表皮酥脆，中心黏糯，华妈用筷子搛几个递到他们唇边，就叫他们统统出去，不许在油锅边瞎晃悠。黄正柳叼着丸子，嘟着嘴出去又去找前些日子华妈买回来的米花糖来吃。

没想到华妈辛辛苦苦做了一桌子荤菜，最后叫两个甜口抢了彩头，一道八宝饭，一道年糕。这两道菜又好看又讨彩头，同时满足当下人肚子里最需要的两样东西——甜味和油水。

八宝饭对于白糖和猪油的分量是毫不吝啬，八色果脯又带来蔬果清香。华妈特意请来一卷灶王爷的画像，用浆糊黏贴在灶墙上，所有的甜口菜和糖点都被她满满摆了一桌。

黄正柳趁着华妈闭着眼念经，偷偷地去剩下的八宝饭那里挖一口，被华妈闭着眼打一下。

他委屈地叫冤，“华妈你又没睁眼，你怎么知道我在做什么。”

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“你这臭……呸呸呸，灶王爷见谅。”华妈突然想起年关不兴说不好听的话，拧着黄正柳的耳朵把他推出门去，“你撅一下屁股，我就知道你要干什么。不许再吃，糯米吃多了撑得慌。”

黄正柳当然没有听，背着华妈照样吃，可怜白喜玫做为一个星际人，虽然有当时背景资料教学，毕竟不可能面面俱到，也不把它当做大事，直到黄正柳打着滚在床上“唉哟”“唉哟”地叫唤，这才意识到不对。

华妈气呼呼地去生药铺，开了一副山楂丸和黄连，山楂丸是用来缓解消化不良，而加入黄连的苦能掩盖酸甜可口的山楂丸，黄正柳永远铭记消化不良的教训。

“不知怎的，旧年底大家一窝蜂的去抢东西，我还没觉得什么。今日我去买药，那药价高的不行，店里的伙计还说什么，哪里闹灾荒，他们店里的药优先分给逃难来的难民用了。”华妈说起来一脸唏嘘，“据说是打南边上来的，各个面黄肌瘦，拖家带口的，孩子就挑在箩筐里，一个箩筐几十钱的叫卖！”

白喜玫本来和华妈有说有笑的，乍一听这个话，脸色都变了，“华妈，咱们什么店都去看看，搞点东西有备无患。”

因为灾情和谣言的消息，粮食都涨了价钱，路边四处有逃难而来的人，一开始巡警还有所计划，到了后来人手做来越不够用，只好听天由命。

就在这个情况下，粮价一飞冲天，新种下的冬麦还没长熟，多余的口粮要计算着应付四五月青黄不接的时候，附近的农民没有多余的粮食，产粮区又闹灾。这里的人们听了十几天谣言，买粮的还是一个不少，只是没有几个出走的。

鲁镇位于河流交汇处不假，但是毕竟是内陆，打仗一时半回也到不了这里，人往往只能看到眼前的利益。谁舍得抛弃自己居住大半个光景的房产，拖儿带女的出逃？这岂不是跟街上孤苦伶仃的难民一个样吗？

最慌的往往是富人，一听见风声不好就赶紧逃命，一周内全部的一等火车车票居然全部告罄。

白喜玫听到，赶紧去自己常易容去的一家生药店看看，见它也挂出告示，说本店所有药品，均已告罄，请往他店查看。

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她赶紧上前拽着一个伙计，伙计正要甩脸色，手里悄悄地多了一枚银角子，便停下来，和颜悦色地听她的话，“小哥，你们家掌柜呢？我们一向好的，我也常来照顾你们家生意呢？”

小伙计面露古怪，上下打量一眼，赶忙说，“掌柜的前几日就同东家一起走啦！说是去B城采买药去了，我们店里