颗粒粗糙的泛黄的粗盐,真能变得这么漂亮吗?
秦时月笑道:“你尝尝不就知道了。”
风小可还真的用指尖轻轻挑了一点粉末,放到舌尖舔了舔,顿时一脸惊喜地道:“咸的,真的是盐,而且一点苦涩的味道都没有!”
岳大娘闻言,也忍不住尝了一点,马上也惊喜地睁大了眼睛。
“这细盐的味道可真好呀!”
烧菜的时候放上这样不苦涩的盐,菜肴的味道也一定会变得更好吃。
只不过,等到秦时月将一锅盐水全部熬成了细盐结晶之后,岳大娘还是忍不住皱了皱眉头。
“可是我们用了那么多粗盐,最后得到的细盐还不到一半呢……”
“没关系,这次去京城的时候,我会再多买一些盐回来,也花不了多少钱。以后宅子里烧菜就用细盐吧,这样对大家的身体也好。”
听秦时月这么说,岳大娘才点了点头。
也是,虽然他们这些做下人的都皮糙肉厚的,可总不能为了省那么一点钱,把主子的身体给吃坏了吧,那可就是自己的罪过了。