顾纤纤说:“这个事情我准备交给桑家村去搞,之前说的肥皂先缓缓了。”
毕竟藕比较急,如果太慢了可能就会坏了。
而且,这也算是一道新菜藕粉圆子,这个要比山芋粉圆子更好吃。
最重要的是,她还会用藕粉和桂花制作藕粉糊糊,夏天就是清凉的藕粉羹。
还有藕粉凉皮,也是非常美味的。
她有信心带着桑家村的村民们致富。
顾纤纤跟村正谈妥以后,就让他们将藕送去桑家村,由桑家村的人帮忙称重签收。
第一次顾纤纤带着他们一起去到了桑家村,往后就要他们自己送过去了。
杜若腾交代后,就回去镇上了,说晚点再来接她。
到了桑家村,顾纤纤就去找了村正,将自己的想法说了一遍。
“村正爷爷,”顾纤纤说:“我准备做一些藕粉,需要在桑家村里制作,也顺便给村里带来一些收入。”
村正一听,顿时拍手称好,他等这天等了太久了,“纤纤,你这样说我太开心了。”
桑家村虽然不比别的村子差,村里的人们也都是勤劳得很,靠着会盖房子的手艺,让村子成为了稍微富裕一点的村子。
但是之前最差的顾家村,因为顾纤纤的缘故成了相当富裕的村子。
而另外一个穷困的村子何家村,也因为顾纤纤的帮助,即将进入到富裕村的行列。
只有桑家村,还在不温不火地走着之前的老路子,穷也不算穷,富又富不起来。
现在顾纤纤终于要出手了,这让村正看见了希望,他继续说:“我们全村老小都听你的安排,你让我们怎么做我们就怎么做。”
顾纤纤笑着说:“放心,我会安排好的。麻烦村正爷爷将村里每家安排一个代表过来。”
“好。”
村正说做就做,马上就安排了人过来,挑了两个精明脑子活络的人将那些藕称重了,顾纤纤付了钱打发了卖藕的村民回去了。
接下来,顾纤纤就跟大家说:“我想在这里建造一个工厂,你们负责帮我生产东西,每个人出了工就有工钱拿。”
村民们听了都感到非常开心,大家因为之前给顾纤纤和白珍珍她们盖房子,而获得了非常不错的口碑,大家都很喜欢跟她共事,至少不会吃亏。
大家纷纷回应,表示愿意给她干。
顾纤纤笑着摆摆手,示意大家安静一下,她说:“村里有没有一个大的场地,还要有石磨,还需要几个清洗的大桶,纱布等等。”
就是跟洗山芋粉一样。
只不过这一次是大规模的而已。
村正连忙说:“有。村里面有一个老宅子,以前村里染布用的,拾掇拾掇还是可以用。”
顾纤纤听了非常开心,马上就跟着村正跑到了那个废弃的宅院。
这个宅院是村里面的共同财产,因此平日里不允许别人进来的,因此保管得还算不错。
之前用来开厂子是极好的。
顾纤纤看了一下,也很满意,“就这里吧,打扫打扫,在院子里装上大石磨,安排几个年轻力壮的男人,负责磨藕粉,磨好之后,再让村里的人妇人们负责洗粉,筛粉,晒粉,等等一系列后续的问题。”
村正笑着说,“纤纤,这个就让我来安排,你放心,安排人干活,我最拿手。”
顾纤纤也相信他的话,之前在盖房子的时候,她就感受到了村正的厉害之处,在某件事情上他能找出最适合去做的那个人。
顾纤纤说:“成,准备这些东西。”
说着,她就掏出了一张纸,上面写了很多的材料,村正拿过去一看,“纤纤,这些东西我们这里都有,大石磨,村口就有,每年用的不多,这个大木桶,这里有染缸,感觉应该可以用,还有这些老布,这里之前剩下了不少,你看看可以用吗?”
顾纤纤跟着他们看一下,觉得这些东西太适合了,而且这个大的厂房实在是太好用了,比在外面露天方便多了。
在得到了顾纤纤的允许之后,大家开始动手收拾这里,将村口的大石磨搬来了,安装在了正中间。
接着,集合了全村老小的力量,将这个房间给打扫干净了,还有那些大木桶,也都清洗干净。
顾纤纤笑着说:“莲藕洗干净了,一定不能带沙子,前面后面这些节,都是要去掉的。”
她一边说一边拿着示范,将这些藕节都去掉,只留下了白白嫩嫩的藕段。
这些藕段被放到大石磨里面磨成了粉。
磨成了粉后流到了大桶里,过滤清洗,多洗上两次后,桶里的藕粉就会变得非常白,也非常的细腻。
顾纤纤看着还在沉淀中的粉浆,非常满意。
“等明天这些粉浆沉淀后,将水倒掉,捞出里面的粉,晒干后就可以存放很久了。”
村正问:“纤纤,这些粉晒干后,是不是就可以了?”
“第一步是这样,我们先做出