第183章 准备合伙开火锅店(1 / 1)

没一会儿小斯就回来了,身边还跟着白秋和红杏,手上端着吃食。

放在前厅的桌子上,她们就行礼告退了。

慕倾之看着桌上那些自己没有见过的吃食说道,“这些也是苏姑娘研究出来的新吃食?”

苏悠悠点了点头说道,“我准备在茶楼卖这些,你们尝尝觉得怎么样?”

欧阳沐宸好奇的看着苏悠悠道,“苏姑娘开了茶楼?”

“还在准备中,过几天开业,到时候欢迎大家都来捧场。”苏悠悠道。

慕倾之已经拿起了一根金黄的不知道是什么东西做的吃食尝了尝。

“嗯,酥脆酥脆的,好吃,是什么食材做的?”

其他几人也拿了薯条尝了尝。

苏悠悠跟他们介绍道,“这个叫薯条,是用土豆制作的,旁边这个是饼干,这个是芋圆珍珠,等会儿放到这个奶茶里喝的。”

说着又顺手给自己倒了一杯奶茶,用勺子舀了些芋圆珍珠进去。

欧阳沐宸看着她倒的奶茶,明显闻到了一股茶味,还有些许的牛奶味。

茶水兑了牛奶不会有牛奶的膻味吗?

也学着苏悠悠刚刚那样,自己倒了一杯又各放了一勺叫珍珠和芋圆的东西。

端起放到鼻子处闻了闻,完全没有膻味,有的只有茶香和奶香。

放到嘴巴尝了尝。

“甜而不腻,挺香的。”

陈墨轩也是捏起了一块叫做饼干的吃食,有些好奇的看了看,放到嘴里咬了一口。

味道跟他吃过的酥饼有些相像,只是这个更加酥一些,形状也是做得挺别具一格的。

“王爷,晚膳准备好了,是拿来这边,还是像上次那样把桌子搬院子里?”管家李伯过来说道。

萧奕寒说道,“搬到院子里吧。”

一行人往院子里走去。

之前有吃过一次,有了上次经验都各自调制着自己喜欢吃的蘸料。

慕倾之调好照料等一个跑到桌子前,看了看 ,端起一碟鸭肠就倒入了翻滚的锅里。

鸭肠熟得快。

其他几人陆续的端着蘸料过来时,慕倾之都已经在开始吃了。

见状他们也纷纷开始烫火锅。

“苏姑娘,你们这个鸭肠是怎么处理的,吃起来都没有腥味,我上次回去也弄了鸭肠烫火锅,明明清理干净了,吃起来却还是有一股腥味。”

慕倾之说着,手上还不忘拿着公筷把锅里熟了的鸭肠往自己的碗里夹。

苏悠悠见他这样有些好笑,很难有人能抵抗住美食的诱惑,“这种内脏方面的食材腥味都比较大,你清理干净了还需要去除一下腥味。”

“用盐和面粉抓泡一下可以很好的去除腥味儿。”

欧阳沐宸见他都快把鸭肠夹完了,也赶紧拿起公筷夹了一些到自己碗里。

顺手又倒了一盘鸭血到锅里。

转头看着苏悠悠,突然问道,“苏姑娘有没有想过在京城开一家专门卖这个的火锅店?生意肯定不错。”

慕倾之赞同的说道,“对啊,开一家这个火锅店肯定生意爆满,到时候我想吃火锅了随时都能去吃。”

苏悠悠看着他们说道,“我之前有想过,打算等我那个茶楼开张后再看,一样一样到正轨再说吧,不然到时候忙不过来反而搞得乱七八糟的就不好了。”

欧阳沐宸看着苏悠悠说道,“我们可以合作啊,这样苏姑娘就能省事很多,怎么样?。”

慕倾之赶紧说道,“合作好啊,我也加入一个?”

苏悠悠想了想,看着他们说道,“合作也可以啊,我们几人一起合作怎么样,生意不错的话还可以考虑开分店,不过具体事宜怎么计划还需要想一下。”

“开火锅店的话,铺子一定要大,而且透风是最重要的。”

合作的话风险会降低,而且确实会省事不少。

欧阳沐宸笑着说道,“找铺子的事交在我身上就好了。”

萧奕寒觉得也不错,至少合作的话苏悠悠就不会太累,也不用每天打理很多事务。