饭馆也闹腾起来。

舒明智学着城里酒楼伙计的打扮，肩膀搭着擦汗的布巾，在各桌客人之间来回窜，一张嘴跟竹筒倒豆子一样，没闲过。

“您要一盘炒蛤蜊，一盘凉拌豆芽是吗？一荤一素十文钱，要不您跟旁边这位小哥拼个桌，满二十文送一碟小菜呢……”

厨房里的舒老太更忙，前面一道菜刚下锅，后面又来了新单子，好在有些是凉拌菜，孙氏和杨氏能帮着做，不然她真想把自己劈成几半，各忙各的。

实在不行，跟那螃蟹一样，多长几双手也可以啊。

端菜的那几个也乱成了一锅粥，头一天开业没经验，端完这盘忘了那盘，前头刚交代完后脚又摸错桌了。

好在客人们不计较，手忙脚乱的，总算把第一波客人安顿好了。

贵客林常宇则被单独请到了最右侧的大圆桌，舒老汉领着几小只陪客。

大家一块吃过好几次饭，都混熟了，寒暄几句直接上桌等菜，不必讲究那么多虚礼。

请客的菜品舒老太前一天都定好了，凉拌菜四道，炒菜八道，蒸菜两道，烩菜四道，总共十八道，十二荤六素，外加甜汤、咸汤各一份。

昨儿舒明智从市场老板那里坑来的鲍鱼也下了锅。

因鲍鱼数量太少，舒老太另外搭配了一块五花肉和一把鹌鹑蛋，做了道鲍鱼红烧肉。