流水账6
菜单上的菜很多,基本上都是以牛肉为主,青菜很少。令我们意外的是,这里的菜,居然大多是淮阳菜。
溪藏这个地方,那时候去一趟很不容易。那里的人也极少有出去的,所以这里的饭馆,大多都是本地菜。能看到淮阳菜,可真是给了我们惊喜。
点了一份牛肉汤,四个肉菜,两个素菜。我们把菜单还给了小姑娘。
“你……你们要不要……喝点什么?”小女孩接过菜单糯糯地问了一句。
刘鑫道:“上一壶酥油茶,再来一瓶烧酒。”
小姑娘应了一声,回身去了柜台。不一会,拿来一个茶壶和一瓶酒,还有一盘花生米。
可我们没点花生啊?正要开口问。
小姑娘说话了:“菜可能要等得久一点,你们先吃点花生米。这是送你们的,不收钱。”
孟妍说了声谢谢,接过了她手里的东西。
念念吵着要吃花生,孟妍拨了一些给她。刘鑫把烧酒打开给我和黑子倒了一杯,正要拎茶壶。孟妍突然眉毛一横:“唉!三金,你都给他们倒酒了,为什么单单不给我倒。”
刘鑫一愣道:“你会喝酒吗?”
孟妍一拍桌子瞪眼看着刘鑫喝道:“你看不起谁呢?我能喝你两个。”
刘鑫来了兴趣,他属于人菜瘾大,被孟妍这么一说,立马拿杯子倒了满满一大杯。
递给孟妍的时候转了一下手:“唉!先说好,你喝多了可得管住你男人,别让他埋怨我。”
这句话是说给我听的,我瞪了刘鑫一眼。心想:“我有这么小心眼吗?”
孟妍一把夺过刘鑫手里的杯子,白了他一眼道:“你废话怎么那么多呢?我家阿豪是那种人吗?”
有花生米,也就有了下酒菜。忙了一天,都有些累。大家举杯碰了一下,先喝了口酒解解乏。
小念念也学着我们的模样,拿着自己的小杯子,和我们碰了一下。之后还“吃哈”一下发出和我们一样的声音。逗得我们一桌子的人哈哈哈大笑。见我们笑,念念也跟着笑。劳累感随着笑声,舒缓了很多。
几个人边吃花生米,边喝酒聊天。不知不觉时间过去了很久,不过菜还是一道都没上来。眼见花生米都要吃完了,还是一点上菜的迹象都没有,刘鑫开始嚷嚷了起来:“老板!老板……菜好了没有!”
可是他喊了几声,后面一点回应都没有。
刘鑫有点不耐烦了:“嘿!怪不得没生意,这服务态度也太差了吧!我去后面看看去!”说着站起来就要朝着后院走过去。
孟妍拉住了他道:“你歇着吧!脸都喝红了,一会在跟人老板打起来。我和你豪哥去催催。”说着拉了我一把。
无奈,我只好跟着她去了后院。一进入后院,我就被呛得直咳嗽。整个后院,烟雾缭绕,搞得更仙境一样。一股草木灰的焦糊味,呛得我的嗓子十分难受。
我以为着火了,急忙冲进里面一间亮着火光的房间。里面的烟雾更浓,几乎都看不清东西了。
一个模糊的身影站在灶台边上,正不断地咳嗽。我直接冲了过去,却看见是之前那个小姑娘,她手里还不断地在锅里翻动着。我看了一眼,应该是我们点的一道菜。
我拍了一下她的肩膀,小姑娘被吓了一跳,铲子都掉进锅里了。等看清了是我,才慢慢地镇定下来。
“老板,你怎么……你怎么……来这里了?”小姑娘结结巴巴地朝我问道。
我被呛得话都说不出来了,示意她先出去,出去了再说。
小姑娘拿了盘子,把锅里的菜翻了几下,盛了出来。冲着道:“老板,你先出去吧,菜马上就好了。”
我还想叫她出去,可我实在是呛得不行了,一张嘴就咳嗽。情急之下,一把夺过她手里的菜,拉着她就跑出了厨房。
跑到厨房门口,刚好碰上拿着水桶,正要冲进来灭火的孟妍。我连忙拉住了她,走到院子里烟少的地方,猛地咳嗽了一阵,差点把肺都咳出来了。
“怎么回事,是不是着火了?”孟妍在边上焦急地问道。
好不容易把呛进肺里的烟咳出去,我冲孟妍摆摆手道:“不是着火了,是她在炒菜呢?”
我指了指边上局促的小姑娘,扭头看过去,竟然发现她脸上竟然戴了个面巾,而且是湿的,不断地还有水滴往下滴。怪不得她能安然无恙地待在那里炒菜。
孟妍听了我的话疑惑地问我:“只是炒个菜,怎么会有那么大的烟呢?”
我摇了摇头:“不知道,你要不问问她。”
小姑娘现在几乎都要哭出来了,站在那里眼泪汪汪地,带着哭腔向我们解释道:“我……我……不会生火。那……那些……煤太难烧了。”
我差点没被她给呛死。
心说:“你不会生火开什么饭店啊!你不会生火,怎么学得炒菜!”想着,就朝着手里端着菜的那只手里看去。一看之下,我就呆住了。
心说