？就是风干的料。”

“嗯，我不知道尚老师为什么要用干料，我平时都是用普通的料，可我把干料煮开了，料绝对不多！”

“嗨！”孟菊笑着拍了拍她，“105度的锅，水下去就温热了，干料进去马上就发开了，你肯定是时间等长了吧！”

楚云定定的看着她，105度的锅……

她竟然把这么重要的点忽略了！

温热的水会加速姜和姜黄的味道释放，她下水之前还先过了一道水，这生肉放下去就能去腥，可她平时的习惯是冷水泡一会儿再开火，那这姜味在温水里渗进了生肉，味道可不就突出了嘛！

搞了半天，从一开始就错了，怪不得她怎么试都不对！

她激动的转身，重新从冰柜里拿出肉解冻切割，高兴得都要哭出来了，“孟姐，你真是我的福星！你等着，我给你做个真正的尝尝！”