第19章 上学的日子(2 / 2)

个方子,我要借用你的厨房。”

罗掌柜的哪有不应的,连忙把柳玉婷带到厨房这里,“这里什么材料都有,你用就行。”

柳玉婷也不客气,上次是怕罗掌柜的不相信她,所以自己带着鸡。

柳玉婷想到了鱼,这次准备做个酸菜鱼,水煮鱼片。这边的鱼大多都是用炖的,炖的肯定没有酸菜鱼和水煮鱼片入味。

柳玉婷自己亲自上手拿了一个大草鱼片成鱼片,片好鱼片后先腌制上。

现在还不到饭点,罗掌柜的就没有下去,在一旁看着,他看着柳玉婷手起刀落,很是熟练的片鱼片,也是暗暗的佩服起柳玉婷的刀法来。

正好厨房里还有酸菜呢,柳玉婷还怕这个时代没有酸菜不好做酸菜鱼呢。

鱼片腌上后,柳玉婷就准备起其他的材料来了。

其实水煮鱼片和酸菜鱼的做法很简单,只不过这个时代的人没有想到这个鱼还可以这样吃。

酸菜鱼做好后就准备做水煮鱼了,水煮鱼最主要的是后面要用花椒用热油浇上。

不到半个时辰,两道菜都做好了,厨房里又飘起了香味。

罗掌柜的在一旁佩服的不行,一看做好了急忙拿起筷子来先尝了一口水煮鱼,因为他也喜欢吃辣的。