。盖子盖上了，这酸豆角也基本弄好了，只要再等个十天到十五天就可以揭开盖子了。

要是喜欢更酸的，可以再多放几天。当然现代人都知道，腌制食品亚硝酸盐含量高，所以最好是在十五天之后在开始实用比较好。

林芷青没给东方晏他们解释什么是亚硝酸盐，只说是十五天后食用最佳。之后她就转头把别的蔬菜也给处理了。什么酸黄瓜，酸白菜，酸萝卜，酸大蒜，腌生姜。

林芷青最后还让东方晏弄了好多青红辣椒，准备做鱼辣子，其实就是泡椒。准备多弄点泡椒，以后可以弄弄泡椒凤爪，泡椒黄瓜白菜萝卜竹笋啥的。

当然，忙活的多，自然时间用的也多，等林芷青满是成就感的，看着那一坛子一坛子的腌菜的时候。林芷青已经在枫山书院出名了。

出名的原因是，一个分到了天字一甲院子的人是个平民丫头。这个平民丫头居然还迟迟没来书院报到，可是入学事宜却已经由两位大贵人帮着张罗好了，其中一位贵人居然还是东方王爷。

总之，以上种种，不论单独拎出哪一条，都够让人觉得林芷青神秘非凡了，所以，还没正式上课，林芷青就用别具一格的方式出名了！而这，还沉浸在腌菜做好了的喜悦当中的林芷青，还毫不知情。