金钏儿见晴雯在这事儿上竟然到自己前头去了,心里忍不住,道:“呀,这是怎么说,你莫不是,与将军心灵相通了。”
晴雯眸子最先看了眼贾芸,眸子带着愤。转了转,接着便去说金钏儿,几句讽刺的金钏儿不高兴起来。
见此,贾芸笑道:“你们两平日里好的跟什么一样,如今怎么像个斗嘴的蟋蟀一般,尤其是晴雯,这几日说话像个炮仗,要收收脾气。”
这时,外面的守卫传话,说是定做好的铺子牌匾回来了,请贾芸去过目。
贾芸点头,跟着守卫离去。
晴雯看了眼贾芸,也随即转身出了屋子,独自往厢房而去。
…………
贾芸命人抬着牌匾来到铺子。
倪二和任义丰已经让人在帮忙整理架子,尽管他们先前觉得鸭脖子,鸡爪子这类没人买,可当真尝了,在做起来卖。
才发现,这东西看起来上不得什么台面,但是确实是好吃。
贾芸进门时,看到倪二让人打制的麻辣烫所用的桌子和竹签子,已经按要求做了。
铺子的墙和后院的连接处,几个工匠正在用木板间隔,重新收拾。
见贾芸进来,倪二和任义丰虽然都笑看过来,但是手上的活儿却没有停当下来。
“将军好。”几个工匠放下手里的活儿过来问好。
贾芸点了点头,见大家朝他咧着嘴笑,说道:“买的辣椒和存货都已经派人放在宁景街的小院儿,钥匙你们也都有的,需要便过去拿。”
任义丰道:“钱儿够吗,不够的话我那边儿有,这是干大事。”
贾芸闻言,心里升起暖意,笑着看他道:“有银子,我做生意你们已经操劳不少,我再拿你们的银子去用,岂不是太过。”
话音刚落,贾芸看着倪二道:“我若是不在神京,每个月配的料都会炒好放置,你们不用担心,这卤煮的秘方于麻辣烫的底料配方,我都是独家特制。”
工匠这时已经将铺子那边的架子固定好了,在后院的井边取了水,洗手洗脸。
贾芸看着大家忙碌的身影,自觉交到一群好友,道:“多谢诸位这几日的忙碌,到时候芸定不忘诸位。”
干净的竹编筐子,笼屉里面放着卤制好的鸭脖,鸡爪,麻辣烫的各种菜几个婆子在串着。
贾芸道:“今日这些,都是我让大家吃的,再带些回家去,给家里孩子嫂子尝尝,图个开心。”
十几个新编的浅梆竹筛子,整齐的放在那里,看的贾芸心里充满希望。
等牌匾一挂,按照吉时吉日就可以开张了。
前世,多亏有个经营过这摊子的亲戚,否则自己都无从下手。
做麻辣香锅,卤制品,冒菜,乃至火锅,麻辣烫,都是需要炒料的。
调料少几两,多几两,味道就会截然不同,这样顾客也不会再来,回头客很少。
为了做麻辣烫,贾芸还让府里的厨子试着做了牛肉丸,只不过这牛是别人卖掉的老牛,而不是耕牛。
毕竟,耕牛是不可以随意宰杀的。
倪二道:“芸儿,你还不如将这铺子做火了,去卖配方去。”
贾芸呵呵笑道:“这方其实也没啥秘诀,主要在于不断的改进,实践。”
任义丰过来道:“芸儿,我和倪二商量了,若是挣着钱了,你也不用给我们分成,开些月钱就好了。”
贾芸摇摇头:“这件事儿,我不能叫真心待我之人凉了心。”
倪二寻思道:“既然你身为朝廷官员不便抛头露面,开张那日,你就不必来了,每月的账目,我们会按时给你送去。”
任义丰道:“正是,如今码头有年轻人在,我无事也过来,真做成了神京的老字号,铺子到时候越做越大,肯定能赚大把银子。”
贾芸闻言,心里一赞,到底都是经过事儿的人。
不过他也没想过这东西能给他带来多大的铺子,让其他人加盟,倒也是可以的。
因为只要这摊子火起来,就不在是贾记一家,会跟风出来李记,赵记这些铺子。
估计人家闻一闻,都能会去自己摸索出配方儿来。
他只不过是给府里开支赚些银子。
让府里生活的多一项来源。
相对于江南来说,神京这边儿吃辣吃咸的多些,神京还是居北边儿了。
一方水土养一方人,口味也是不太同的。
“你们不要过于忙碌,活儿不是一天干出来的,累了就歇歇,回去时把这些带给家里孩子,我先回去了。”
贾芸看了眼铺子后,决定初六开张时不来了,自己幕后管理就好。
临走时,贾芸从铺子里拿了几根竹签子,今儿回去让府里大厨给自己做烧烤。
看了眼自己在门口写的开张语,贾芸笑着离去。
贾芸离去后不久,门外路过的一道身影,顺手将牌子拿走。
不久后,倪二出来,看见