林凡又对云芊说:“云姑娘,待会儿就麻烦你照看了。”
对于那些外国厨师,林凡并不怕和他们起冲突,不说有瑶瑶、云芊在身边,就监视外国厨师的千岩军和月海亭工作人员,也不会让这种事发生。
宁大厨和牛杂师傅对外国食材的特性了解不多,今天做菜,必须要用特性足够明显而且普遍的食材让他们熟悉,加上两位大厨的经验,明日交流赛上掌控火候才能游刃有余。
所以这件事是交不出去的,不然刚才他就让客栈小二帮忙了。
云芊见林凡有了决定,也没有多说,点点头道:“林凡大厨你安心做事,有什么情况的话,我会告诉你的。”
说完,云芊身形一晃,不见了踪影。
瑶瑶皱眉看着云芊消失的地方,她已经调动了元素力,即便如此也察觉不到云芊的痕迹,可见她隐匿功夫高深。
瑶瑶感觉很危险,万一这女人用自己的能力,半夜摸进林凡房间,岂不是没人能够发现?
瑶瑶忍不住看向林凡,问:“林凡,如果半夜有人偷偷进你房间,你会怎么办?”
一霎那,林凡想到了无数恐怖故事。
从听过的那些故事来看,这种时候大呼小叫只会死得更快,必须用脑子。
于是林凡道:“我先跑,跑不了就打,打不过就等死。”
瑶瑶:“......”
“我又没说偷偷进你房间的人是来害你的。”
林凡不置可否:“大半夜偷偷摸摸进人房间,能安什么好心?”
看瑶瑶有些不以为然,林凡严厉警告道:“你以后遇到这种人,直接用上元素力就行,打死打残都不需要负责的。”
瑶瑶震惊:“你那有温度的嘴怎么能说出这么冰冷的话?万一人家找你是有正事呢?”
林凡想了想说:“那我只有说声抱歉了,但晚上摸进别人房间这种事,绝对不能容忍,瑶瑶,你记住了。”
瑶瑶叹气,敷衍着应了一声:“知道了知道了。”
看起来很失望的模样。
林凡没有再浪费时间,赶紧到了港口,在各个摊位上看了一圈,就把自己想要的食材挑走。
中间并没有发生特殊事件,就是临走的时候,一个外国人和买鱼的老孙正在争执,说他的鱼品质和老高的差不多,不应该说出诋毁的话。
老孙不知道这是哪里来的愣头青,本想不理会,结果这家伙得寸进尺,和每一位来买鱼的客人都要说几句鱼的问题。
这老孙能忍?
他当场叫来千岩军,说这外国人影响他做生意。
千岩军将老孙和那位外国人请去喝茶,询问情况,事情这才消停下来。
瑶瑶还不太能用眼睛分辨食材好坏,即便刚才路上林凡和她说的不少,她也完全没有记住。
“林凡,那个鱼贩的鱼真的不行吗?”
林凡将之前看到老高、老孙密谋的事告诉了瑶瑶,瑶瑶当即怒道:“他们这不是骗人吗?”
林凡又拿出淮安的那套说辞:“他们是生意人,虽然用上了手段,但鱼的价格和鱼的品质还算对得上。
能赚钱,是他们的本事,至于骗,比他们两个更没底线的生意人多了去了,他们两个只是有点小聪明。”
瑶瑶一听,觉得也对,他们又没害人没做坏事,只是被他们坑了的客人,得知真相后,难免会觉得真心错付。
带着食材回到客栈,香菱已经将部分食材处理好。
这些食材宁大厨和牛杂师傅都很熟悉,而林凡新买来的食材,经过细致讲解后,两位大厨也有了认识。
后面他们各自做了几道菜,刚才是还有些瑕疵,第三道菜开始,宁大厨和牛杂师傅对火候的掌控就越来越熟练。
等第四道菜出锅,林凡和香菱尝了一口,和他们自己做的已经差别不大。
火候上的细节把控,也代表着厨师自己的做菜风格。
成菜有差别是必然的,而从整体上看,最后这两道菜已经算得上完美。
时间到了下午饭点,宁大厨和牛杂师傅一直在做菜,都没来得及吃饭。
林凡和香菱也只是在空闲后简单吃了两口,这会儿早就饿了。
瑶瑶和锅巴算准时间,看到了饭点立马出现在厨房门口。
林凡又做了几个菜,叫出云芊给了她一份。
饭后,几人在房间里简单交流了一番。
刚才做菜的时候,宁大厨和牛杂师傅对林凡和香菱的厨艺有了更深的认识,所以交流时更直接地提出自己做菜方面的一些问题。
很多问题香菱也遇到过,后来林凡给她解答了,所以如今香菱回应起来十分流畅。
偶有一个香菱一时间无法想明白的问题,林凡也能说出个一二三。
宁大厨和牛杂师傅也没有藏着,将自己多年的做菜经验毫无保留的分享出来。
宁大厨做蘑菇的手册,也直接翻开放在了桌上