。”
厨房跟睡觉的地儿还隔了个堂屋,门打开侧边就是一个水泥砖砌的台子,上面横着一块大案板。
案板上的篓子里,就是欢婶备好的菜,有胡萝卜香菇等,还有些香菜。
另外一个盘子里放着一块巴掌大小的肉。
这是牛肉?
陆方看了眼纹理,打算做个凉拌牛肉。
至于香菇胡萝卜那些,做个混合营养粥。
两天没吃喝,想必身体这会儿虚的很。
牛肉可以补血补铁,营养粥比较温和,可以跟其互补。
陆方先烧上一锅水,等水开的时候,他用龙骨钢刀将牛肉切成均匀薄片。
水一开立马将肉片丢进去涮上个几秒打捞起来。
控工水分同时,陆方将粥先煮上。
这边屋子里欢婶看着黄学坤闷闷不乐的样子,抬手戳了戳他的眉心。
“你就跟我犟吧,早知道我不管你…”
“医生都没法你觉得这烧大席的能行?”
“开啥玩笑…”
黄学坤依旧觉得这请来的陆方不靠谱。
“你还不信是吧?”
“你以为你瘦成人干了,泡泡水还能再鼓起来?”
“我告诉你,你再饿个一天,准得去见阎王!”
欢婶被这倔牛气的用手直拍脑门。
谁知下一秒,黄学坤竟撑着胳膊要坐起来,还伸长了脖子往外探头。
“咋了?”
先前还没劲儿瘫在床上的人,突然精神起来不吓人才怪。
“啥味道那么香?”
黄学坤鼻子深吸下。
欢婶这时也闻到了,像是呛辣椒的味道。
香绝了!
“我去看看。”
她说着连忙往厨房跑去。
陆方自由发挥,也不知道今晚整的啥好吃的…
“陆方,你这是凉拌菜?”
见他正在调汁,欢婶走近了些。
“嗯,香菜牛肉,粥估计还得等会儿。”
昏黄的灯光下,牛肉片片弹嫩,葱绿的香菜,独有味道萦绕不散。
使得看的人心痒痒。
“能尝尝吗?”
欢婶有些不好意思。
陆方手上动作顿了下。
“当然行。”
陆方将肉片腾到个稍大的碗里,依次放上香菜花生米,胡椒粉和芝麻粒。
随后调好的料汁倒进去,陆方还又淋了几圈辣椒油。
“这么拌一拌就好了。”
陆方来回搅动几下,料汁将肉片和辅料全都覆盖。
“欢婶,你这是做啥?”
陆方回头看欢婶一眼,打算让她尝味,却一秒愣住了。
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