武俊龙这才回过神来，连连对麦善敏说不是在笑她，只是刚刚想到了白天的一些经历，觉得自己好傻而已。

女人是老虎，哪敢得罪啊！

加上人家小麦同学明明就青春活力美女一枚，谁敢说不好看？

除非你想被她记恨一辈子。

“走，吃饭去吧！我请你！”麦善敏说肚子有点饿了。

今天下午武俊龙在“林不记”吃得有点撑，但想着麦善敏还没吃饭，就陪着她一起去了。

就去了那天打包灵魂干炒牛河的那家大排档。

服务员小妹热情地招呼她俩坐下来，把菜单也递了过来。

武俊龙把菜单又递给了麦善敏，让她自己点。

她拿起菜单看了起来，过了一会只见她眉头一皱，用手掌挡住嘴巴，靠近了武俊龙，悄咪咪地说道。

“你说这饭店的老板会不会是在骗人啊？”

武俊龙一惊，不解地看着她，“为什么这样说？”

“你看啊，我外婆家在乡下，一家人经常会去她那边，所以我也算是半个农民。

这明明是黄瓜，菜单上却写着是青瓜。

你再看看这个，明明是苦瓜，它却印着是凉瓜。

还有这个，连小朋友都知道这是茄子，它说这是矮瓜，怎么不说是高瓜呢？

还有这个明明是丝瓜，怎么又变成了胜瓜？”

原来是这么一回事啊！呵呵！

“老板没骗人，当地人都是这样叫的。”

武俊龙在江海呆了大半辈子，生活上的事情懂得自然会比一般人多点。

“是不是啊，这脸可真丢大了！”

其实麦善敏并不是真的像嘴上说的那样笨，她只是想活跃一下气氛，看看武俊龙会有什么反应。

她也知道同样的菜，在不同的地方叫法会不一样，但这里人的这些叫法，倒真的是第一次知道。

“你说这黄瓜叫青瓜，苦瓜叫凉瓜，倒是还能理解。

想不明白的就是为什么茄子要叫矮瓜，丝瓜要叫胜瓜。”

这个问题估计会难倒大部分呆在江海的外地人，不过这回遇上了武俊龙，算是问对人了。

“呵呵，以前我也不明白，后来请教了当地人才知道。

茄子长得像瓜，说矮，并不是指果实矮，而是指瓜苗矮。

你看冬瓜、南瓜、西瓜、黄瓜等各类瓜菜，他们的瓜苗都是很长很高的。

只有茄子，它的瓜苗只有那么一点高，一米不到，所以就叫矮瓜，其实当地人也叫它茄瓜。

丝瓜之所以叫胜瓜，是跟当地人的语言发音有关。

在当地话中，丝字的发音跟输字很像。

输瓜不好听，就改成了胜瓜，又好听又吉利。”

原来是这样，听完武俊龙的解释后，麦善敏大叫过瘾，看似普普通通的一道食材名，背后都会有这么多的学问。

其实当地对不少食材，都有一些特别的叫法。

鸡爪，人家叫凤爪，这名字一听档次就上去了。

猪血，人家叫猪红，听起来就要斯文多了。

猪舌，人家也不叫口条，而是叫猪俐，或者叫招财，是不是听起来就很吉祥？

猪肝，这里人叫猪润，听着是不是更高大上？

猪蹄，人家叫猪手或就手（当地话顺手之意），是不是更文艺一点。

武俊龙解释完这些后，麦善敏心里只有一个服字。

这种人不做老师，太浪费了！

“小敏啊，我再考考你，你知不知道当地人说的油炸鬼，是什么东西？”

油炸鬼？这什么鬼，还真第一次听过呢，更别说吃过。

“这次你说错了，这油炸鬼啊，你一定吃过，而且还可能吃过不少呢。”

“真的吗，那我猜猜，是炸薯条么？”

“不是！”

“炸麻花？”

“不是！”

“炸春卷？”

“不是！”

“炸肉丸？”

“不是！”

“那你快说这油炸鬼到底是什么，我这么笨肯定是猜不到的，哈哈！”

说完后，两人都笑起来。

其实这油炸鬼啊，在当地最早是叫“油炸桧”，只是后来说着说着，就变成油炸鬼了。

而油炸桧，就是将历史上的大奸臣秦桧，拿来用油炸的意思，表示老百姓对他的恨啊。

为什么油条又是两条连着一起来炸呢？

另一条就是跟他一起狼狈为奸的秦夫人王氏，一对坏蛋得一起连着放锅里炸才解恨啊！

原来油炸鬼就是油条啊，哈哈！

就这样，两人在聊着一些大众化食物在当地的一些不同叫法，都差点忘记点餐了。

直到有服务员前来问询时，她俩才反应过来，一样菜都还没点。

……

在吃