菜用，剩下的渣渣可以当做点心吃。很多人家里吃不了好东西也没点心，过年时就吃猪肉渣。几乎家家户户都会做猪肉渣。后来生活好了，猪肉渣反而成为一种零食，网上很多店铺都卖，还不便宜。

林子萱榨好猪肉渣，把做好的辣椒酱浇在上面，直接端上桌。

猪肉渣本来就脆脆的非常可口，再加上花生芝麻这些香味，吃起来更是葱脆。

李牧忍不住多吃了几块。

“娘，我感觉这些东西也可以拿到店里去卖。虽然家家户户都会做，但很多人嫌麻烦，还有一些人感觉自己做的不好吃。还不如想吃的时候出来买点。”李牧对猪肉渣很喜欢。