的道德标准里，不欠人情，特别是不要欠女人的人情是为人原则之一。如果直接把钱还回去。一来显得生分。二来怕女孩误会。

他觉得还是请女孩吃顿饭的好。正好，旁边就是一家当地知名的烤鱼店。这家店的菜都很有特点。最有人气的不是烤鱼，而是作为开胃小菜的秘制腌渍小菜，还有醉虾，醉蟹。

m君倒是没尝出它们的独到之处。他钟意的是另两道特色菜。一道是红烧鲽鱼划水，也就是红烧鱼尾巴。另一道菜是该店的招牌菜烤鱼。

红烧划水选用的鱼尾一定是现做的活鱼的，而不是冷鲜柜里冻久的冷鲜鱼的。那种让人一口下去，能感到划水充满活力的感觉，绝不是刚解冻的鱼生所能有的。

m君最喜欢的是他家的烤鱼。就个人喜好而言，烤鱼最好吃的不是那秘制酱料入味的鱼肉。而是被烤至焦黄，微有糊味的酸和包菜。渗入了鱼肉鲜香的这两样东西比鱼本身更有嚼头。

(本章完)