变形鱼们跳舞的古堡大厅，径直进了厨房里。

变形鱼豆腐汤。

这就是今晚多恩所确认的菜谱了。

要说在奇迹之地，豆腐这种食材是不存在的。

不过，这也难不倒多恩。

来到这个异世界，开局全点厨艺以后，他的动手能力是日益增强，如今任何跟吃喝有关的技艺多少都会点。

不就是先豆腐吗？

只要有黄豆，不管是嫩豆腐、老豆腐、臭豆腐，还是腐乳，多恩都可以做出来。

取泡水过的黄豆，放进如意变成的破壁机里，加水，打成豆浆。

将豆渣过滤，豆浆倒进锅里彻底煮熟。

之后，加一点点成分纯净的石膏点卤。

石膏会让分散的蛋白质团粒聚集，搅拌均匀，等个十分钟左右，煮沸的豆浆就会凝聚成白花花、水嫩嫩的豆腐脑。

这还不是本次豆制品制作的终点。

将豆腐脑舀进方正状的模具里面，装得满满的，然后盖上纱布。在上面压上厨房里随手找来的重物一口洗干净的铸铁煎锅。

用刻乱之时加速这段豆制品变化的时间。

要不了多久以后，原本的豆腐脑就会变成适合炖鱼汤的水灵嫩豆腐。