这价钱要适当调低一下，尽量调到人均1000左右。”罗北说。

“这个应该没问题。”唐永辉想了想说。

“再且要转型调整。”罗北说。

“转型调整？这转型还是高端酒楼吗？”唐永辉问。

“我这里说的转型不是改变定位，定位依旧是高端酒楼。”罗北解释说。

“我所说的转型是，从强调硬件档次转变到强调场景，推出私人定制服务，从服务、氛围、菜肴风味，这三方面的定制。”罗北继续说。

“从强调硬件档次转变到强调场景？”唐永辉嘀咕琢磨说。

“那这转变有什么用处？”唐永辉看着罗北问。

“唐阁的高端酒楼每年会接待多少场婚宴、寿宴这些宴席？”罗北淡淡一笑问。

“轰”的一声在唐永辉脑海里炸响，唐永辉双眼瞬间睁大，嘴微微张大，过了半响，吐出四个字：“屈指可数。”

“罗顾问，这真的行吗？”唐永辉知道罗北的意思是，想靠这些婚宴、家宴来使唐阁起死回生。

但这几年唐阁的生意太惨淡了，唐永辉已经不敢抱太大的期望。

“放心吧，要知道，南岳省那群最有钱的人大多都去过你的唐阁吃饭。”罗北淡淡一笑。

唐阁作为曾经南岳高端酒楼的标杆，不敢说100%，南岳财富金字塔顶端的人，起码超过一半都去过唐阁。