151 香料(2 / 5)

重生之锦绣农门 西河西 14280 字 2018-05-17

餐愉快”,说着她便离开了。

张叔和对一桌子小辈道:“快尝尝,他们这里的蒸蟹之法和我们那里大有不同,风味很是独特。”

欧阳端敲碎蟹壳递给顾明月,其他人也都动起来手来。

“不错”,李掌柜挖了勺蟹膏放入口中,疑问道:“这是怎么蒸的,一点腥味都没有?”

顾明月也尝过一口,说道:“应该事先用什么汤泡过吧。”

张云迁伸出大拇指,擦了擦嘴角说道:“翩翩果然是个懂吃的,听说是用一种长在河边的香叶煮沸,待水温热,再把洗干净的蟹放进去,蒸熟时盘底还要留一些香汤,如此蒸半个时辰就成了。”

“这里的人不会做醋,便想出了这个办法”,张叔和解释道,他们带来的货物中,就有几坛拿上等糯米制作的精醋,主要便是卖给那些大贵族的。

众人这才恍然大悟。

顾明月一边听着其他人说话,一边吃饭,不知不觉间就把林弛开饭时拿来的腌茄包吃完,外加吃了整整一个盘口大的海蟹。

至于其他的海鲜,因为处理不彻底还带着不小的腥味,她也就没吃。

一顿午饭就要吃完,喜缘和柠人一人端着一个冒着热气的盆子进来:“老爷少爷,奴婢做的鱼汤好了。”

回到客栈没多久,两个丫头就向张云迁报备一声钻到厨房忙碌去了,此时过来,张叔和立即满脸笑意地对一桌子人道:“喜缘和柠人最善茶饭,正好饭后一碗汤,大家都尝尝。”

欧阳端起身从摆满碗盘的桌子上拿下去两个盘子,好让她们放汤盆。

柠人客气地道了声“劳烦欧阳大哥”,虽然顾明月从不说欧阳端是下人,但从他整日为顾明月忙碌一些琐碎杂事来看,柠人也就不把他当台面人物看,称呼上就可见一般了。

其实若非老爷和少爷都很看重顾明月,她也不会姑娘姑娘地叫。

远远闻见汤味,本就吃饱的顾明月忙站起身,摆手对盛了一碗汤给她的喜缘道:“我吃饱了,就不用了,云迁,我们先回去休息了。”

“嗯,去吧,好好睡一觉,后半下午出去的时候我去叫你”,张云迁把勺子放到碗中,咽下还带着腥味的一口鱼汤,海鱼根本不适合做汤,两个丫头却还坚持,真是惯得她们,跟着起身道:“爹,我也回房去了。”

林弛也说吃饱不用汤了。

喜缘脸上微微一僵,随即把汤碗放下,笑道:“少爷,我去给你打扇。”

“不用”,张云迁摆手,“你们吃饭去吧。”

说话间四人已经前后出了餐厅。

张叔和喝着只有腥味其他就什么味道都没有的汤也觉得有些没面子,亏他刚才还夸两个丫头,此时说道:“你们两个快去吃饭吧,不用在这里候着。”

两个丫头施礼,略带委屈地出去了,张叔和颇为不好意思地对李掌柜道:“丫头们不争气,做出来的鱼汤没滋味,李掌柜不必勉强。”

李掌柜忙笑道:“哪里哪里,这海鱼本就腥气重,两个丫头做得已经够好了。”

听了这话,张叔和面上才好看些,二人又聊了近两刻钟才各自回房休息。

欧阳端提着温水回房时,刚才还说身上都是汗很不舒服的顾明月已经倒在床上昏昏欲睡。

在床边站了会儿,欧阳端轻声唤道:“明月,水好了,起来洗洗再睡。”

顾明月惦记着洗澡,本就睡得不熟,欧阳端一叫便醒来了,然而足足跑了一大上午,躺下来她就不太想动,哼哼唧唧好一会才爬起来。

这样的明月就像姐姐曾经养的那只猫还未满月时的样子,欧阳端之前也并未觉得那猫哪里可爱,而今一对比,整颗心都软成一滩水,声音也更为柔和:“你如果太累,下午我们就别出去了。”

顾明月眯眼坐在床沿,闻言拍了拍脸颊,摇头道:“不行,上午和墨迩约好的,人家上午才帮过我们,下午就爽约太不够意思了。”

欧阳端好笑道:“我们不知那个香罗国人的真正意图,还是小心点为好。”

顾明月已经清醒了,起身道:“我很有警惕心的,好了,大管家,你出去吧,我要洗澡了。”

尽管一路上她的什么事都由他经手,此时欧阳端还是觉得脸上有些发热,退开两步就转身大步出去。

然而他并未走远,就站在门口不远处给她守着门。

看着欧阳端急匆匆出去的背影,片刻后才反应过来他这是不好意思了,顾明月有些无语,在船上那会儿解决生理问题时,还不都有他帮忙她才不用丢丑的?

那时顾明月很不好意思,他却是一脸平常,她不觉得什么了,怎么这个时候他倒不好意思起来?

洗完澡浑身清爽的顾明月愉快地爬到床上,欧阳端还没把水弄出去,她那边就陷入了香甜的梦乡。