第一六三章 南部粽(2 / 2)

吃。

“我们一起来准备馅料吧!这次我们要做南部粽,姜奶奶可别把糯米煮成油饭了。”

“里面的馅料应该跟北部一样,都是咸的吧?不会像客家粽一样还有粿粽和甜粽。对了,馅料买了那些,我看看还有没有需要买的。”

让姜陈阿喜和姜维权住在家里,让姜陈阿喜掌厨,林木森在厨房放了一些钱,要用钱,只要从里面拿,在登记一下买了什么东西就可以。

姜陈阿喜要负责果园那边的饮食,自然不适合用自己的钱。

“我买了香菇、虾仁、猪肉、蛋黄、栗子、红葱头。你到厨房看看量够不够。”

林木森跟姜维权跟进厨房,看了一下:

“不要省,全部用特殊水泡一下,再处理。姜奶奶先把这些菜切一下,我再去买一些料。”说完,把姜维权招呼过来,把红葱头递给他,说道:

“红葱头交给你洗和切,你总不能让你奶奶受苦吧!”

林木森机车已经托运,不过还没到家,所以他还是开车出门。幸好,在玉井、左镇这样的地方,没有什么停车问题。警察也懒得来开罚单。大家都是想怎么停,就怎么停。

有些比较目中无人,会直接停在路中间。

林木森到传统市场买了花生、鱿鱼、鲍鱼、干贝,都是干货。回来都要泡半小时的水。

“姜维权,你把红葱头切好了没,找个玻璃瓶,来滚花生。”

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