丘，心里暗暗鄙视一番。他点头说道：“很好！如果你的厨师输了，就麻烦他们也滚出去！”

皮丘冷笑着说道：“苏洋，你会为你所说的话，付出代价！”

“皮经理。”二楼匆忙跑下来一个服务生，凑在皮丘的耳边，小声说道：“二小姐要亲自做品鉴师。”

皮丘顿时脸色一喜，二小姐可是世界著名的品鉴师。她出马的话，苏洋是个什么货色，很快便见分晓！

他一抬手，指点着说道：“刘立国当二厨，John当大厨！”

苏洋懒得再和皮丘废话，实力才是证明自己最好的武器。

蓝鲸鱼餐厅装潢精致，可这里的厨房更是上档次。顶级的工具，齐全的食材，可以说的上是完美的操作空间！。

“很好，是不是可以开始了？”苏洋看着皮丘问道。

皮丘盯着苏洋说道：“看起来你已经做好了失败的准备！”

苏洋没再说话，径直拉开大冰柜，精心挑选出一块儿肉眼牛排，放在微波炉中解冻。

“用微波炉解冻牛肉？”John看着苏洋的动作，露出轻蔑的笑容。“看来这场比赛我们赢定了。这样的手法，简直可以说的上是粗糙之极！”

苏洋不去理会John，他抬手把煤气灶点燃，放上平底锅。锅中倒入一小层油，苏洋的手很稳，只在锅中倒入了0.5毫米的油量。

几个一旁围观的厨师，止不住讥讽道：“这些油量，根本不足以把牛眼牛排烹饪至最佳口感！”

几个人喋喋不休，像是宗师前辈一样，完全不把苏洋的手艺看在眼里。

苏洋脸上露出认真的神情。他磕开一个鸡蛋，把蛋清和蛋黄分离。

叮咚！

此时微波炉发出声响，苏洋取出牛肉，并把牛排的一面，均匀的涂抹蛋清，然后放在已经加热好的油锅上。

苏洋伸手拿起牛排刀，轻轻地在牛肉的表面上，割出几道分布均匀刀口深约五毫米的的刀口。

他放下手中的刀具，拿起桌子上的红酒，倒入刀口中。

苏洋的动作迅速，趁着红酒还没有被加热的时候。他迅速地打碎刚刚的蛋黄，然后点燃手边另外一个炉灶，放上几滴红酒。

(本章完)