:“玛丽亚小姐果然博学,没错现如今食物的味道就是通过化学厨师调配而来。但是,在几十年前真正尝过哪些食物的化学厨师是少之又少,大部分都只能算是吃过而已。我今天请来的这位可就不同了,他当年被称为“食神”,他不仅尝过当年的那些菜系,更是对那些才有独特的看法。”
“因先生不仅救了我们,还请食神出来让我们大饱口福,真的是不知道怎么谢谢才好了。”宁白心里却想:装什么逼,赶紧上菜。
因派克的态度令玛利亚非常高兴,本来她还以为会很麻烦,没想到竟然这么顺利。于是说道:“因先生果然大手笔,要知道这些有真本事的厨师,可都是心高气傲的,因先生请他们来花了不少的本钱吧。”
因派克心想:花什么钱,都是抢来的。淡定地说道:“小意思,不值一提。”说完,拍了拍手,这才开始上菜。
菜一道一道上完了,因派克叫住食神说道:“吃食神做的饭,好吃是其次,最重要的是听食神讲菜,那就真的是一种享受了。”
食神是个花白老头,听到因派克这么说,就直接讲了起来。
“这道菜是无为熏鸭,是当年中国沿江菜最具代表性的菜品之一,也是享誉中外的徽菜传统名菜。安徽无为县厨师采用先熏后卤的独特方法烹制鸭子,成菜色泽金黄油亮,滋味鲜美可口,其制法与口味均独具一格,因而全县闻名,故称“无为熏鸭”。”
“这道是东坡肉,一般是一块约二寸许的方正形猪肉,一半为肥肉,一半为瘦肉,入口香糯、肥而不腻,带有酒香,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,十分美味。”
“这道是西湖醋鱼,是当年中国杭州传统名菜,其烧制手法非常独特,对火候要求很高。鱼肉嫩美,带有蟹味,道鲜嫩酸甜。”
讲完了一道又一道,最后他感叹道:“做菜讲究个色香味俱全,现在技术虽好,可以将味道形状做的与以前并无二致,但是这个香味确实无法做出来。另外很多的特殊菜系都无法还原,实乃人生一大憾事。如今这么多菜,却是连当年一道家常菜都比不上啊。”说完,就叹着气着离开了。
“老人家就是念旧,这么多好吃的菜,非要整什么家常菜。要我说就这样,我们开吃吧。”宁白早就等不及了,这老头还讲了一大堆,恐怕他们再讲下去,赶紧说道。
因派克还想着要不要跟这老头忧伤一下,宁白就先说话了。不过这样也好,他也早就不想听了,说道:“那就这样吧,不要客气,尽管吃。”
到是玛丽亚听的津津有味,叹息着说道:“暖风熏得游人醉,直把杭州作汴州。如果能吃到老先生说的家常菜就好了。”抒发完感情,见没人搭理他,也就吃了起来。
宁白见什么夹什么,不一会盘子堆满了,可是他还是往自己盘子里夹菜。每次他夹菜,那条小蛇都会趁机偷吃一点。很快宁白就发现了,但他没有抓出小蛇,而是故意将袖口靠近食物,那小蛇果然忍不住出来偷吃。每当小蛇偷吃,宁白就赶紧收回来,来回几次,小蛇就不出来了。宁白也失去了兴趣,自己狼吞虎咽吃起来。
三人很快就吃饱了,由于夜深,宁白和玛丽亚只好留下来一晚。
半夜,宁白穿着睡衣敲响了玛利亚房间的门。门一开,宁白不顾站在门边穿着睡衣的玛丽亚,直接进去坐在了沙发上,兴奋地说道:“你猜我发现了什么?”
玛丽亚生气地说:“我不管你发现了什么,但是你深夜跑进一位女士的房间,非常的不礼貌。”
“我发现了一条蛇,它还会吃东西。”宁白说着举起小蛇。
玛丽亚顾不得生气,跑过去拿起小蛇,惊讶的说道:“真的是一条蛇,好可爱啊。”
“当时我也是吓了一跳,按理说他不可能活到现在,后来我发现,这是一条半机械蛇。”宁白说道。
“哪怕只有一半是蛇,也是非常了不起的,小动物现在都已经灭绝了啊。”
两人在房间玩蛇,宁白的房间却遭到了袭击。几个全身武装的人冲进了宁白的房间,却没有发现他。只得回去向因派克汇报。
因派克勃然大怒说道:“你说他在玛利亚的房间,这个骚货。要不是因为她背后的势力,这样的女人我是要几个有几个。今天先放了这小子,你先下去吧。”说完,几个人离开了房间。
(本章完)