题餐厅，第二道佳肴，是芥末青苹。直播间内的网友们难以想象，芥末跟青苹，两者结合的味道究竟是什么样的？如此创意，又脑洞大开的结合，让直播间内的网友感觉陆川三人这次不仅仅只是直播美食，更是在刷新他们对法国大餐的原本认知。

芥末，又称芥子末、西洋山芋菜，芥辣粉，一般分绿芥末和黄芥末两种。黄芥末源于中国，是芥菜的种子研磨而成；绿芥末(青芥辣)源于欧洲，用辣根(马萝卜）制造，添加色素后呈绿色。