调料则必须在网上购买了，包括卤汁、瓣蒜、香叶、直提纤、丁香、八角、酱油、老抽、白糖、料酒、姜、花椒、红辣椒、十三香、桂皮、蚝油、草果，盐青辣椒、香菜。

当调料全部购买齐全之后，面包机里的面也已经制作完毕，将发好的面团拿出来，揉掉大气泡，均匀的分成十等分后，张昊又依次将每个小面团揉圆，用擀面杖轻轻的擀成小圆饼。

小圆饼制作完毕后，开始发酵。

这时候，张昊又开始处理瘦肉。

关于肉质，张昊采用的肥瘦相间的肉，将其倒入没过肉的清水，焯去浮沫后，煮3分钟左右，把肉捞出。

然后，张昊在将锅内倒入清水、焯好的五花肉，大火烧开，放入调料：后改小火慢炖。

在炖肉的过程中，面饼已经发酵完毕，张昊将饼取出来，用小火烧热，喷一点点油，把面饼两面烙到金黄色以后，送入烤箱烤熟的。

最后，当肉和饼都处理完毕之后，张昊将尖椒、香菜和炖好的肉混合，加点儿肉汁剁碎，夹入烤熟的饼中，冲着已经等待多时的相柳道：

“好了，可以大快朵颐了！”