肉的步骤和动作，见她如此简单的就把肉炖上了便疑惑的问：“这样做能好吃么？以前也见过煮野猪肉，口感会腥一些，就是煮软了也不好吃。“

云果也想早日带出徒弟来轻松一下，所以林松柏爱学她也是教的仔细，收好营养液的瓶子指着浑水桶里刚刚倒进去灼肉的水道：

“这一步骤你别觉得没用还麻烦，其实去腥全靠灼烫的这一遍，去掉肉里含有的血水等杂物，然后姜片小根蒜和营养液还有干荷叶都是提鲜的好物，这样炖出来的肉原汁原味又清香，只是少了许多八角酱油等调料，要不然这猪肉会更好吃许多！“

杀猪菜里的拆骨肉，只要在要出锅之前加盐让肉和汤入味，然后再吃有了几分咸香且入口即化的骨头肉，那萦绕身心的香气与口感，仅仅一口就会让人永远念念不忘！

只要掌握了一些窍门，做出来的菜味道就是不同！