厨房做各种点心,头一个做的是一捏酥,接下来又做了杏仁角,然后和小唐聊天说起怎么认识的杜少南,又试着重做了江米烧麦。
小唐说让杜少南念念不忘的江米烧麦是宫中一位老御厨做的,的确极鲜美,却和他做的不同,他做江米烧麦习惯猪肉馅拌煮熟的江米,顶端点缀几颗熟豌豆,吃的时候沾他调好的酱汁,皇上、太后和林雨箫都喜欢这个,嚼起来满满的软糯口感加肉香,只有杜少南嫌肉多喜欢加冬笋冬菇的鲜灵。
柳依依这才明白她当初做那屉江米烧麦,林雨箫为什么说肉加多了,杜少南坚持说不如宫里的,还真是不如,人家之所以加菜就是想吃个鲜,厨子如果只按自已的喜好而不尊重食客的意愿,称不上是好厨师。
再后来小唐问柳依依最拿手的,柳依依不愿班门弄斧,却也不愿被瞧不起,就说了八宝汤圆,她可能包汤圆的本事不如大厨,但一碗八个汤圆不重样的可是经过考试了。
小唐亲自看她包八宝汤圆,一锅十六个放一起煮,然后八个一碗盛出来,用筷子一分果然一碗八个汤圆不重样!
“你再包一锅的!”小唐惊讶极了,居然把林雨箫唤过来,还顺带一个穆清朗。
自己能有个绝活让古代的大厨都重视,柳依依心里是有点小得意的,更因为岳临风不在,她毫无压力的又煮了一锅,再一捞,仍然是一碗八个汤圆不重样!
这下穆清朗也惊讶了,林雨箫却没有:“还记得走之前少南在他的酒楼里为我们摆庆功宴,柳小姐煮的正是八宝汤圆,我当时吃便发现每个都不重样,只是没想到柳小姐还有捞汤圆这手绝活。”
这事林雨箫也记得?他记得江米烧麦,记得什锦火锅,记得杏仁角,也记得八宝汤圆,柳依依却是不会再自作多情了——他是因为记住好吃的才顺便记得她了,绝不是因为她才记住这些吃的!(未完待续。)