二点头应喏,然后先上了数碟看菜,皆为干果、卤物。 众所周知,蒸馏酒是一种度数较高的烧酒,南宋《洗冤集录》已有了用含酒精较浓的烈性酒消毒的记录,这种酒有别于唐诗中所说的能发出琥珀香的红色烧酒。 有名气的酒店从洒库里买回来后,自己在重新蒸馏,以求吸引顾客。 看来,这一次终于能喝到高度酒了。