第155章 张蝉的选择(2 / 2)

宰三国 1怕白1 2685 字 2017-11-19

分别给了张蝉和小儿后,陈平将剩下的两枚,碾碎取汁,准备做肉而用。

陈平拿着七星刀,运起环刀法与崩刀法,将整条猪后腿,脱骨切肉。

“哒,哒,哒。”

案板切菜的声音不绝于耳,张蝉抱着小儿,满脸幸福的看着陈平做菜。

肉块成一寸小方,肥瘦相间,野葱白绿相分,葱白切段,葱绿切末。

架上柴火,放上大锅,锅水以沸,陈平将一寸肉丁焯水,然后洗净。

将锅中之水倒出,将焯水沥干的肉块放入锅里,小火煎。

很快,肉中的油脂出现锅中,而那肉块,在陈平的不断翻炒下,变得金黄。

闻着扑面而来的肉香,小儿口水横流,嚷嚷着要吃。

“不平,再等一会儿,等一会儿更好吃。”

陈平加快进程,放入些许菜油,然后将葱白葱绿,倒了锅中。

最后倒入水,放入些许青盐和那甜甜的梨汁。

盖上锅盖煮两刻钟,陈平将打开锅盖,不断的翻炒肉丁,进行收汁。

很快。香气扑鼻,肉块的颜色,亦变成红通通之色,让人看之,胃口大开。

“爹爹,我要吃。”

看着红肉,小儿迫不及待,就要伸手去拿。

陈平拿过木筷,夹取一块肉丁,左吹右吹,放入了小儿的口中。

“好吃,真好吃。”

看着小儿咀嚼的小嘴,陈平哈哈大笑。

“儿子吃,娘子亦要吃。来,夫君夹给你吃。”

陈平再次夹取一块肉丁,放入了张蝉嘴中。

“我不用你喂。”

张蝉小嘴紧闭,躲闪着陈平的喂食。

“夫君喂娘子吃饭,有何不可,来,张嘴。”

张蝉看陈平执意如此,双眼微闭,面色微红,张开通红的小嘴,吃着陈平做的肉食。

“陈平,这肉食为何名,如你不在,吾亦要给小儿做着吃。”

闻张蝉之言,陈平满脸傲气道。

“此乃人间美味,红烧肉也。只有夫君一人会做。”

“来,娘子,再吃一块。”

“登徒子,我自己会夹,不用你夹。”

听着张蝉的话,陈平哈哈大笑。

“你夹肉,我夹肉,不都是夹肉么,来,夫君给你夹肉,吃掉这块红烧肉。”

(本章完)