“看在你诚信敬意的态度上,作为最诚实的金元宝,我不能无视你的态度,那样会伤害了你的心,让你伤心欲绝;那样,会破坏我高大莫测的伟岸...”
金元宝派头十足,摇头晃脑...
“什么叫高大莫测?伟岸?”
大家迷糊了,一个个憋的脸色通红,但可不能笑,后果很严重!
“数量的基础上,再加一倍!”
牛铃铛牛蹄子一抬,果断加价,实在受不了了...
“啊哈!我就知道,牛姐姐义薄云天,豪情飞天,女中男人,女人中的领头羊...”
大家继续沉默,深深为自己的智商烦恼...
“再加一倍!你,别,得寸进尺!”
得到了自己想要的,金元宝满足了,还是哥哥平时的教导好啊!你看,这不用上了...,抱着为牛铃铛解惑的态度,金元宝开口了:
“好,牛姐诚信敬意的问了,那我就大声的告诉你好了!
你记住,想要做出美味,第一,就是要有好的食材。
清蒸五花,作为我和哥哥的呕心力作,在食材上,一点也不敢马虎...”
“再加一倍!”
牛铃铛两只手互握,‘咔吧’直响...
“我们金家后继有人,老夫欣慰啊!”
金大户满意的捋着胡须,老怀真的大慰,这才是我们金家的根本啊!谁说的传男不传女,迷信。迂腐、古板,改天我要和族里的老家伙们好好说道说道...
“服了,为了口吃的,我服了!”
明不悔一挑大拇指,佩服不已,青出于蓝胜于蓝...
“这样真的好吗?”
花自醉张着玲珑玉口,怀疑的自言自语...
“第一点,必须要选用上好的柔,最好是脊背,有肥有瘦,肥瘦相间,脊柱骨作伴。
必须是新鲜的,趁热投入沸腾的清锅,焯去杂质,外皮收缩,紧缩精华。
然后,投入甘冽的寒水之中,迅速降温,紧接着放入清锅...
如此这般三次后,花开肉层,用手细细揉捻,用刀背轻轻砸击...
将香料研成粉末,覆盖肉上,一遍遍的用手搓揉,持续一个时辰...
完成后,抖掉粉末,放入七成油锅,炸至六成熟,捞出...
第二步,老汤必须用上等的味料,比例必须准确,具体的有,有...”
金元宝一下子断词了,吐了下小舌头,无视众人的目光,偷偷的拿出一块小纸条,放在手里,看了起来...
大家:有这么明目张胆的偷看吗?
“再加三倍,纸条给我!”
牛铃铛终于爆发了,罗嗦了半天,乍听是那么回事,细想,什么温度、火候、时间、比例等等,一句没有,净是些空话,这下好,连纸条都拿出来,正大光明的拿来,现学现卖了...
“给!”
金元宝一听,手中动作行云流水,一气呵成,不带半分的犹豫。
“这么快?”
接过了纸条,牛铃铛却不确定了,唉,不管咋说,先看看再说。
“食材,上等的牛,等级越高肉质越好,最好是从小娇生惯养的皇家牛...”
牛铃铛牛眼整的越来越大,呼吸越来越急促...
明不悔拉着金元宝,迅速的跑了,过了不久,饭厅里传来牛铃铛,愤怒的叫声:
“该死的明不悔,我和你势不两立...”
...
牛花花泪眼朦胧的艰难走着,上面坐着怒气不消的牛铃铛:
“气死我了,气死我了,真可恶...竟然是牛肉...
咦,难道真是牛肉做的,真的越娇生惯养的牛,越吃高等食材的牛,做出来就越香...”
对于吃货,吃的力量巨大无比,牛铃铛的注意力,终于从牛,这个生物身上,转移到了食材这个身份上来,身下的牛花花,突然觉得,有两道不好的目光看着自己,疑惑的一抬脑袋,看到了绿油油的两只眼,整只牛,一下子不好了...
牛肉,本来就是一种食材,只是皇家的人,一个本性就姓牛,再一个,他们的战兽,大多也是牛,所以,虽然没有规定什么,也一直自觉地把牛,放到了自己的食谱外面,这是万年来形成的约定俗成,几乎化为了牛家人的本能,这件事,几乎所有人都知道,外人也不敢冒这个忌讳...
牛铃铛能不暴跳如雷,可,慢慢的咋变了味呢?
“哼,不管咋说,他俩肯定要看我笑话,不然就是想馋死我,吃不吃都被坑了。先找到那俩家伙,揍一顿再说!”
牛铃铛找好了借口,催动着牛花花,四