了年纪的老管事开口道:“王员外的醉月楼在徽州一地的确有偌大的名声,只是这醉蟹、醉鸡本是我江南美食,且各地制法不同,或有百味之多,如此独占之说,甚是不妥啊!” 这话说完,场面上顿时就哄哄的热闹起来,不过针对却不是黄杰要独占东坡肉,而是如何去分配这剩下的罐肉市场。各地美味虽多,但制法却是不如东坡肉这般保密,除了一些世家存下的拿手菜外,鸡鸭鱼肉能做出的多是些大众菜色,若是如王明说的那般各家如此划分,岂不是会让很多人得了方子也是无用。