第7章 老子不服(1 / 2)

食祖 风往北吹 3359 字 2017-05-16

厨师长的这声断喝,惊呆了所有人。

画风骤变?

怎么出去时对唐磊恨之若骨,回来后就成为丫的保护神了?

刁水军也完全糊涂了,纳闷地打量着厨师长:“厨师长,姓唐的刚才牛皮吹得震天响,说是松鼠桂鱼的水平能超过三号师傅,还不知天高地厚地跟我打赌,谁输谁跳油锅。你看,现在连郝会长都找上门来,咱酒店牌子全让他给砸了……”

厨师长歪着头:“谁跟你说砸牌子了?”

握草。

整个厨房的人大眼瞪小眼,糊涂透了顶。

郝会长那脸色,难道大伙全没看见?厨师长刚才你前踞后恭、小心赔礼的样子,难道大伙全眼瞎了?

莫非,两人在外面达成了什么协议?

刁水军歪着头:“唐磊把菜烧糊了,难道这不是事实?”

厨师长乜着他:“谁跟你说烧糊了?”

“呃……”刁水军噎住了,感觉到了不妙。

厨师长笑呵呵地朝唐磊挥挥手:“小唐,外面的客人要求再加烧一条。”

靠,不会吧?

厨房里刹那间鸦雀无声,厨师、帮工、服务员美眉全面面相觑。

加烧,是对菜肴的最高评价,这在餐饮界谁人不知?也就是说,刚才那条松鼠桂鱼,唐磊不是烧糊,而是烧得太好吃了。

一直在旁边默然不语的夏蓉,总算长舒出了口气:“吓死宝宝了,我说呢,我亲口尝过,烧得比三号师傅好吃多了,怎么会有错呢。”

大毛和二号、四号等灶的师傅,也同时长舒出口气:“师傅,你进门时我就想说,唐磊的那条鱼,水平绝逼在三号师傅之上。”

厨师长怒瞪了一眼:“呆子,这话刚才你怎么不细说?”

几个厨师长委屈得撇起了嘴,丫进门就大吼小叫地,有让人说理的余地么?

美女助理笑嘻嘻地凑上前来:“厨师长,怎么画风转变得这么剧烈?郝会长跟你聊什么了,为什么他进来时,脸色墨黑,挺吓人的?”

厨师长:“老郝这是给震惊的,通俗点说,是被吓到了。”

好几个厨师同时问道:“吓到了?被什么吓到了?”

厨师长:“被松鼠桂鱼吓到了。大家都知道,老郝最早是厨师,后来改行当美食家,弄得在省内挺有名的,对烹饪、美食品味两个专业都有独到之处。他今天请来的客人,都是省内各市的美食家协会领导,俗称顶级吃货。这帮人一吃松鼠桂鱼,就全被吓住了。”

大毛咋舌,搂着唐磊的肩:“我擦,小唐,听清没,省内外一帮顶级吃货,全被你的手艺给吓住了,你开不开心,意不意外?”

唐磊淡淡地笑笑,心说有什么好开心、有什么好意外的,一切尽在掌握中。

今天仅仅是小哥我小露身手而已,而且松鼠桂鱼在我的系统里,不过是只被摆在冷角落里的小菜而已,今后等我开发完系统,你们全等着被吓住吧。

厨师长哪想到这小子内心活动,自顾自地兴奋起来:“我的老天,我想也没想到,老郝居然会给出如此高的评价,他把我拉到角落,开口第一句,就问道‘老高,你们酒店是不是来了个高人,一个深不可测的高人,是位大师级别’,我擦,当时全把我问糊涂了,今天就来了个学徒而已,哪儿有深不可测的大师呀?”

“哈哈哈……”整个厨房全笑了,难以置信的目光扫瞄仪似地,从头到脚打量着唐磊。

然而,除了唐磊身边的大毛等几个老厨师不断拍着他的身体夸奖着,其他人居然没人开口来搭一个讪。

不过也好理解,就在刚才,对唐磊百般奚落的潮流中,这些人都是紧随未来领军人物刁水军脚步的,现在画风来了个一百八十度大逆转,谁有那么厚的脸皮?全不好意思着呢。

厨师长握着拳头“咚”地捶了下案板,走到唐磊身前:“好小子,你知道郝会长的传说么?”

唐磊摇摇头,他才来美食城一周呢,连郝会长的大名都还没听说过。

厨师长:“老郝研究古代失传美食N年,是国内为数不多的皇家菜研究者。他刚才对我说,你的松鼠桂鱼刚端上桌,他的眼睛就直了……”

“是的是的,我也发现了。”夏蓉抢过话头,“菜刚上桌,我就发现郝会长脸色有异,刚才还有说有笑的,这会儿猛地板住了脸,我以为闯大祸了呢。”

“去去去,少多嘴!”厨师长作势吓唬了她一下,“老郝说,当时他就被菜的外形震惊住了,那金黄之色、那高翘的鱼头、高竖的鱼尾,完全就是他从故宫博物馆见过的皇家菜色泽和外形。

大伙儿注意哈,博物馆保存的画像,是乾隆皇帝的画师画的,一般人绝对见不着。老郝说,咱酒店今天烧的这菜外形,跟画像中的皇家菜毫无二致!