?”
他想了想:“也好,边吃边谈,但不吃你们酒店的菜。你让手下,把春风大酒店包括皇家金翅在内的名菜,挨个给我买来。”
顺手把一叠十万元的砖头扔了过去:“别心疼钱,记住,是春风大酒店所有有名的菜。”
美女傻了眼:“为什么?”
唐磊:“少问,多做!”
江亦薇飞快起身:“好的,我马上派几个去买。”
唐磊的目的,是要鉴别一下,春风大酒店的名菜,水平到底怎么样。毕竟,以后是竞争对手,需要知己知彼。
不多会儿。
在孔经理、江亦薇小媳妇似地一左一右陪同下,唐磊踏进了贵宾厅。
满满一桌春风大酒店的名菜,总计26个。
这26个菜,有一半唐磊都认识,比如江北越不凡家的霸王鱼、东南厨仙钟铭家的金玉满堂、江南蛋王欧阳平海的食疗菜,还有补陀神厨、东县盛仲喜……
竟然都是仿冒名家的菜肴,这在餐饮界,可是有些无耳地说。
除了莫帮和金陵几家名派,钱标没那么大胆子,其余各市县的名家,几乎被他仿冒了个遍。
但只有皇家金翅,唐磊研究不透,它味道极为鲜美,无愧于江南省第一鱼翅的美誉。
孔经理在旁边轻声介绍着:“小唐老板,皇家金翅,我们确实佩服得五体投地,也是钱标招揽客人的绝活,省内没有哪家酒店能烧。”
江亦薇:“它有两大无人能解的秘密,一是主料,不知道钱标从哪儿搞来的,反正国内绝不可能有,国际上也没见过。二是配料和它的烹制方法,你看,这种像莲又不像莲、带有多边形状的配料,没人能研究出它是什么。”
唐磊点点头,没吭声,皱着眉搜索着一切能想到的食材,然而是徒劳。
见到唐磊闷声不响地品尝,偶然抬起头思考着什么,两人都没敢打扰他。
她们心中,都有同样一个疑问,看他样子,似乎是冲春风大酒店来的,难道是来寻仇的?
姐妹俩心中略略有些快意,这五六年,在钱标毫无底线的竞争下,她们心里憋屈着呢,来个人收拾收拾这做生意不讲规矩老贼,不亦快哉!
终于,唐磊尝完了。
孔经理谨慎地问道:“小唐老板,你是不是想和春风大酒店竞争?”
“竞争?”唐磊瞪了她一眼,“他有资格跟我竞争?我刚才去他店里,本想愉快地谈点事,没想到姓钱的父女却老给我脸色看,老子就不乐意了,留了句重话给他们!”
“什么话?”姐妹俩同时问道。
唐磊:“我说你连跪的资格都没有了!一月之内,收拾铺盖,滚出春风街!”
“什么?”
姐妹俩同时掩住了嘴巴,江亦薇的眼神,倒带了很多欣赏的成份,她心里在想,这话说得太爷们了!
孔经理也连声称好:“小唐老板,这些年,为了击败钱标,我好好地研究过他的发迹史,有些话,不知你想不想听?”
唐磊不以为然地点了点头。
他本来只是敷衍一下,哪料到姐妹俩说出的一席话,却完全出乎他的意料。
有一件很大的事要发生。
(本章完)