微、杜伦、南海创业五大集团转户的事项，因为醴泉市的华信银行也将于近期投入运营，这次谈妥之后，云家高层将与央行进行沟通，这是华信银行近年来最大的业务，不得不重视。

没多久，醴泉酒店总经理应能笑眯眯地走进包厢，先向洪川与云霓鞠躬，然后抱歉地说：“对不走，让贵宾久等了，菜肴已经到了布草间。我们酒店开发了一款新菜，请各位领导替我们鉴赏，看能不能推向市场。”

“不就是虎皮扣肉嘛，这有什么好稀奇的。”看着服务员端上来的新菜，王菲嘴里嘟噜说：“已经吃了几百年的菜肴，你们当新菜推出，应总真是会忽悠。”

敬陪在末座的应能不说话，陈青云也感到好奇，按说应能不是这种人呀。

几个人都不信邪，手中的筷子同时伸向中间的虎皮扣肉，王菲惊讶地说：“不是扣肉，是什么东西做的呀？应总快说，是不是汤玉整出来的，回头要他教我做。”

“嫂子，这是用冬瓜做的，切成扣肉形状，先蒸、后扣汁。冬瓜好说，关键的调汁麻烦。”汤玉出现在包厢门口，微笑着说：“这是从佛教的斋饭中学来的，我特意为几位贵宾做上，请多指教。”

云霓同时说：“青云，这是你兄弟做的吗？味道太好了。”

洪川在几年前就认识汤玉，他惊奇地说：“小汤，你没读研究生吗？你这个堂堂的紫微大学高才生，怎么跑到醴泉酒店当大厨来了？”

应能微笑着解释说：“汤玉是我们醴泉集团的董事长，因为来了贵宾，他才亲自下厨。”

!!