罗掌柜脸色一下变的很难看，时而红时而白，眼神里也是阴晴不定，不知道是该生气还是该惭愧。

这时候一个厨子打扮的汉子刚好到大堂里来监督手下人上菜，见他师兄罗掌柜的在这里白白被人家数落，便叉着腰走过来，气呼呼地道，“你们是来捣乱的吧？”

这下连一直在一边冷眼旁观的其他食客们也看不过去了，小声议论着，大都是指责这个大厨的，说什么“人家只不过是点菜，你家酒楼做不出来，还埋怨人家捣乱，看来云锦楼这‘川味第一家’的金子招牌，还真是褪色了不少呢。”

罗掌柜的知道他这个师弟付大厨平时就性子急，脾气也爆，怕他又惹出什么事来，便把他拦在了身后，重新心怀歉意地对杨怀仁说道，“几位客官，小店真的做不出来这道水煮白菜。

不过嘛，在下倒是有句话想跟诸位客官说清楚，你点了一道传说中的菜式，莫说我家云锦楼，就是满成都府里找，恐怕也找不出一家能做得出来的这道菜的店家来！”