后往鸭肚子里面灌开水，再把小洞系上后挂在火上烤。”

“烤鸭的炉火刚才已经说了，选用的都是上好的银霜果木炭，因为这样的炭火，无烟、底火旺，燃烧时间长。在者烤鸭子的时候要不断调换鸭子的位置，以使鸭子受热均匀，周身都能烤到，只有这样烤出的鸭子才能外观饱.满，颜色红棕，外焦里嫩。”

“而你刚才吃的小饼也是一绝，不是你们大食国常吃的那种硬面烙饼，而是我们的厨师用烫面惊心擀制而成的薄饼，这种饼轻薄而有韧性，配上外焦里嫩的鸭肉和香甜的蘸料，更是衬的鸭肉肥而不腻，肉质细嫩。”

“而你知道你做的烤鱼最大的缺陷是什么吗？”韩姑姑话锋一转向阿克善提问。

阿克善皱起眉头，明不明所以的看向她道：“我自觉并没有什么缺憾，若说要是有的话，那也就是饼子了，我们大食国人的确不曾吃过你们的那种小饼。”

“不然，除了这之外，你的烤鱼还有一个最大的致命伤。”

——————(未完待续。)