筷子就吃起了冒汤,从吃个不停的馋劲,就知道韩美人很满意。
雪落看着面点师傅揪面团,擀成方形,刷一层豆油,撒上葱末、韭菜之类调料,顺边卷回,切块,捏拢两边揉匀,用擀面杖擀成圆薄饼,饼胚就做好了。
饼胚做好后,将饼放在鏊上,先在鏊上刷上油,再刷油于饼面,烙两分钟后翻过来,再刷上油烙两分钟。以后反复的翻,若油干了随时刷些油。前后约烙十分钟,两面均呈金黄色时,从鏊上取下。抖成细丝一团,放入盘中即可。
新鲜出炉的拉丝烙饼送了过来,雪落用筷子夹着拉丝烙饼,吃了一口,觉得饼皮极薄,层次均匀,丝细绵长,宜于热吃。
雪落再吃了个冒汤饺子,回味着滋味,觉得就是山珍海味、美味佳肴也难以比拟。
美食当前,雪落和韩美人吃个不停,至于任务是什么,暂时忘掉了。