易的事，比杀牛宰羊省不了多少事。

牛羊猪牲口虽也是毛不能吃，但宰了可以直接扒皮，里面就是肉了。可是仙人掌外面的刺却没那么容易和皮一起扯下来，想一次大量得到它们的叶肉还是要费功夫。

这些仙人掌叶子外面裹着的那一层半透明的薄皮，有像是西红柿又名番茄果肉外面的皮，而且还是肉比较厚捏起来有硬适合做番茄酱的品种，仙人掌叶子外面的那层薄皮，大家可以自行想象出来是什么样子吧。

这样的一层薄皮是紧贴着里面肉的，想要剥下来非常不容易，当然我们剥西红柿的时候，

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