傻柱认识的那个人叫做赵安，是峨眉酒家的三灶学徒。

赵安的厨艺天分还是有的，只是谁让他遇到了杨涛这个开了挂的挂壁呢。

然后他就悲剧了，被打击了信心，整个人陷入了负面情绪之中。

然而心里的抱怨，影响到了他的想法。

虽然在杨涛调走之后，他感觉轻松了一些，可是伴随着杨涛拿出调味料。

赵安再次Emo了，虽然这会儿没有这个词儿。

Emo这个单词，起源于九十年代末，是地下文化运动之中的一种类似于朋克摇滚的音乐形式。闲话休提，赵安在杨涛的调料让峨眉酒家再次生意回转之后。

觉得自己连对方的调料都不如，随便一个学徒用了杨涛的调料，都能做出比他更好吃的菜。赵安就想着，自己要是破解这种调料，是不是厨艺就能突飞猛进？

但是他胆子不大，一直不敢动手，直到他认识了傻柱。

傻柱胆子可不小，在认识赵安之后，就一直鼓动赵安偷调料。

然后两人一起尝试破解，看能不能弄出差不多的调料来。

赵安心里倒是蠢蠢欲动，可是行动却迟迟不敢。

然后就一直拖到了现在，傻柱觉得是该给赵安下点猛料了。

恰巧，5月3号是周末，傻柱休息，他早上告诉妹妹中午不用等他吃饭就出门了。

然后就去了峨眉酒家附近等着，等着赵安来上班。

远远地傻柱就见到赵安走了过来，他对着赵安挥了挥手。

“柱子，你怎么过来了？”赵安来到傻柱身边。

“我不过来，就靠你还不知道啥时候成事儿呢。”傻柱对赵安说道。

“我这不是怕被师父发现嘛！”赵安也挺委屈。

“这有什么怕的？厨师用调料天经地义。你到时候下料的时候，偷偷藏点起来很简单的。”傻柱说道，这事儿要是换成他，第一天就弄到手了，还能等这大半年？

可是他不是峨眉酒家的人，进不去后厨，就只能鼓动赵安去弄。

“可是这调料都是有数的，做了多少菜，会用多少调料，师父和师公他们可都门儿清。”

赵安还是有点担心，他虽然嫉妒，但是胆子不大不敢搞事儿。

“没啥好担心的，你可以装作没拿稳，然后把调料撒了一地，到时候谁知道少了多少！”

傻柱说道：“你要是再不行动，我就去找你叔。”

“你找我叔干嘛？”赵安问道。

“你叔的胆子可比你大多了，也就是他现在不管事儿了。”

“不然这调料第一天就得被他拿去研究。”傻柱说道。

从战争年代走出来的生意人，有几个是胆子小的？

虽然只是开了一家小饭馆，可是在小日子，白狗子统治时期。

每次出城进货都是脑袋别在裤腰上的，那会儿的城外，土匪，溃兵，可是一波一波的。

“行，我今天就试试！”赵安答应了下来。

“到时候，我们把调料弄到手，破解配方，然后找一家工厂待着，日子舒坦着呢！”

傻柱说道：“要知道饭庄的大厨，都不屑进工厂炒大锅菜，认为会耽搁手艺。”

“可是在工厂待着，每天也就炒几锅大锅菜，偶尔给领导做做小灶，还能带剩菜回家。”

“而且早上能睡到自然醒，下午到点就下班，可比在饭庄，一直忙个不停要舒服多了。”

傻柱说着自己在轧钢厂工作的感受，比以前天不亮就要开始练习切墩颠锅好多了。

“大锅菜确实不涨手艺啊！”赵安说道。

“你觉得你的手艺能涨到多高？能超过你师父还是你师公？”

“或者你能比得过杨涛那小子？杨涛手艺够高了吧？他为什么离开了峨眉酒家？”

“你师父和你师公，容不下人啊！”傻柱挑拨道。

杨涛要真是被排挤离开的，还能每天把妹妹送去师父家？

可是赵安不知道啊，他家在太平桥大街的另一头。

而且他能跟着云宝宽学艺，走的是叔叔赵亮的路子。

他原本就在赵亮的小饭馆学厨，伍裕盛和云宝宽是后来的。

伍裕盛和云宝宽来了之后，原来的厨师自惭形秽，自己辞职离开了。

但是赵安却留下来了，跟着杨涛一起学艺。

云宝宽也没有赶他走，毕竟他们是来这边找饭辙的，赵安这种关系户，能不得罪就不得罪。只是在教他厨艺的时候，云宝宽就没有对杨涛那样尽心尽力了。

赵安心里的嫉妒种子就是从那个时候种下的，只是一直在生根，没有发芽而已。

因此赵安很少去云宝宽的家那边，在杨涛调走之后，更是一次都没去过。

而且杨涛的工作调动走的是工冶部的门路，这一点赵安更是不知。

当时也就席先生，工治部大领导，还有伍裕盛，云宝宽，杨涛，廖正声这几人知道。

后来工冶部来峨眉酒家聚餐，把杨涛叫去谈话，赵安那会儿在后厨忙着。

只是知道有客人叫杨涛去见见，这事儿在杨涛掌勺后就经常有，赵安也没当回事儿。

所以