一下。”没等回应，他就拉着安珀穿过铺着地毯的走廊，来到列车尾部的观景台。微风裹挟着青草的气息扑面而来，远处起伏的山峦像一幅流动的画卷，安珀忍不住深吸了一口气。

奥利弗双手撑在雕花栏杆上，做足了心理建设这才开口：“安珀，我有件事想问你。”

“怎么了？"安珀简单理了一下被风吹乱的发丝。“那个…“奥利弗一想到上午那惊鸿一瞥，嘴上又结巴起来，手指不停地卷着自己衬衫的袖口，“今天在苏格兰场，找你的那位女士是谁？”“找我？“安珀略作思考，很快就想起来了，“你说黛拉夫人？”“不是，“奥利弗急切地摇头，“是跟在她身后的那位女士！”安珀无奈地叹了口气：“跟在她身后有四位女士，你指的是哪个？”奥利弗双手比划着：“是最漂亮的那个！阳光照在她头发上像金子一样！”“那你说的一定是安吉丽娜，她是…呃她……“安珀突然语塞，其实黛拉夫人的职业非常明显，但是要跟奥利弗说起，好像又不是那么容易说得出口。“对！就是她！"奥利弗的眼睛突然亮了起来，“你们是什么关系呀？”安珀望着窗外飞速后退的山峦，斟酌着用词：“黛拉夫人是我母亲的故交，安吉丽娜是她的……养女。”

奥利弗完全没注意到安珀的迟疑，只一味地轻声重复着这个名字：“安吉丽娜……多美的名字……”

微风拂过，带着远处野花的芬芳。安珀看着奥利弗出神的样子，轻轻摇了摇头。阳光透过云层，在车厢投下斑驳的光影，列车继续向着远方驶去。大

列车一到站，安珀就马不停蹄地步行回学校了，她自然不会蠢到跟两位殿下坐同一辆马车，否则还没到学校，流言蜚语就满天飞了。忘却那些乱七八糟的杂事，安珀让自己全身心投入到工作-一现在也只有工作，能让她短暂地喘口气了。

前几天跟艾德娜讨论万圣节下午茶的时候，她就在脑海里构思了几道简单易上手的中式甜品，除了最经典的双皮奶、鸡蛋仔、红豆糕以外，她还准备了一道甜咸可口的经典甜品蛋黄酥，于是腌了一盒咸鸭蛋。用黄泥、白酒或者盐水腌制咸鸭蛋需要二十天以上，但如果直接用盐和面粉来腌制蛋黄的话，时间就可以缩短到两天以内，而且面粉和盐还可以反复使用安珀拨开表面覆盖的白色粉末，蛋黄已经完全凝固，清洗完以后，露出如落日般的金红色，圆润饱满，咸香可口。

两天的时间正是咸蛋黄风味最好的时候。

首先将鸡翅改好花刀，趁着油热时把它们煎至金黄，另起一锅用同样的方式，油热时倒入碾碎的咸蛋黄。最后把鸡翅倒入蛋黄里，金黄的沙状蛋黄在油温作用下泛起细密泡沫，渐渐包裹住每一只鸡翅，像给它们镀上一层琥珀色的铠甲厨房里很快弥漫着奇妙的咸香，几个帮厨的女仆忍不住吸着鼻子张望。大家对于安珀时不时都有新奇的菜色出品已经见怪不怪了，甚至连那点微弱的嫉妒都烟消云散了，没看见连之前最嘴硬的桑妮都为对方鞍前马后吗？安珀准备把蛋黄鸡翅也加入莫里森炸鸡店作为新品之一，但蛋黄鸡翅味道特殊，不是所有人都能接受的，现在她急需一个专业吃货来试吃，此人必然不能是底层人民。

她心中立马有了人选。

之前为了给路易斯送餐，麦崎女士特批她每餐有半个钟头的时间进入男生宿舍，安珀简称为放风时间。

可这回却出了点意外。

当安珀端着食盒穿过石砌拱廊时，正赶上温斯顿公学的下课铃响。原本寂静的走廊突然如决堤般涌出大批穿着黑色燕尾服的男生，她不得不把餐盘护在胸前，后背紧贴着冰冷的石墙。

因为路易斯身体不好，暂时还没有开始课程，所以吃饭时间都是跟其他人错开的，以至于她都快忘了，这里其实是男生宿舍。突然，一个袖口沾着墨迹的高年级男生拦在了安珀面前。“上星期送去的衬衫，领口浆洗得太硬了。“他皱着眉头扯开自己的领结，露出泛红的颈部皮肤，“还有宿舍的地板，你们清洁组到底用的是什么蜡？昨天差点害我滑倒。”

安珀微微屈膝：“抱歉先生，我是后厨的安珀·威尔逊，负责为路易斯殿下送餐。"她抬了抬手中的餐盘，油脂的香气从盖子边缘溢出来。男生错愕了一瞬，他只是小贵族出身，自然无法与高贵的王储相比，只能无奈放人：“好吧，那你走吧，替我向殿下问安。”走廊尽头，亚瑟王子正带着两名跟班走来。他今天穿着深蓝色的双排扣礼服，胸前的金质怀表链随着步伐轻轻晃动。就在安珀转弯的瞬间，亚瑟的目光落在了那个匆匆离去的纤细背影上。

“男舍里怎么会有女人？“亚瑟停下脚步，手指无意识地摩挲着怀表。左侧的跟班立即躬身：“殿下，那位就是厨娘安珀，专为路易斯殿下服务，据说奥利弗殿下，也对她称赞有加。”亚瑟的眼神突然变得锐利，他想起昨晚宴会上，女王亲手为路易斯整理领结时慈爱的笑容。

前几年，女王生了一场大病，本以为命不久矣，便急忙册封了他的父亲爱德华王子为威尔士亲王（王储），但其实女王对于这个长子并不满意，连带着他和哥哥姐姐也不受宠。

可路易斯一来，就靠着虚弱如早逝的艾利克斯王子的身体，