第41章新菜品

英式早餐和下午茶，是以黑暗料理著称的英国菜历史上两颗璀璨的明珠。温斯顿实行五餐制度，其中就囊括了早餐和下午茶。早上七点半开始第一餐，上午十点的休息时间有一顿简单的加餐可供选择，十二点半才是午餐，但通常是以简餐为主。下午三点半是精致的下午茶时间。晚上六点半则是晚餐，一天之中最隆重的一餐。

这样一天下来,即便是处于发育期的男孩，也是无论如何都饿不着的。正是因为饿不着，这就导致了一个问题。那就是学生面对好吃爱吃的菜品才会吃,不好吃就放弃一餐，但厨房其实是按人头备餐的，所以造成了一定程度上的浪费。

晨会上，康妮太太布置完任务以后，狡猾的卡特太太立刻抢占了最简单的早餐--毕竞英式早餐再丰盛也不过煎蛋、培根和烤番茄那几样，无论怎么准备都不会出错。格林太太则选择了相对简单的午餐。而一天中最复杂、最隆重的时餐，这个烫手山芋自然落到了支持改革的梅森太太头上。而温斯顿的伙食究竟如何呢?

作为梅森太太的助手，安珀仔细研究了温斯顿近三年来的菜单，一个词总结：乏善可陈！

既没有什么亮点，也没有什么新意，每年来来回回反反复复都是这几道菜。果然不应该对学校餐厅抱多大期待，哪怕这是一所贵族学校。不过这个时代每所私校的伙食都差不多，所以处于吃不好但是也饿不死状态的学生们，也没什么意见。或者说除了贵族，大部分英格兰人都生活在这样的情况下。

但有一种人例外，那就是对于安珀这种舌头比较刁钻，味蕾比较敏感的人来说，碰到这样的菜品她是一定会放弃的。

因此，安珀对这次改革自信满满，斗志昂扬。作为新规的发起者，她决心要做“第一个吃好螃蟹"的人。

她不仅要打破学生对学院餐厅的固有印象，更要让温斯顿的餐饮水准配得上它贵族学校的名声。

其实安珀有敏锐地察觉到，康妮太太对自助餐方案是支持态度一-首先，校长已经明确表态支持改革；其次，在众多媒体和其他私校的关注下，温斯顿需要展现与时俱进的魄力，最重要的是，对于高素质学生群体而言，既能培养学生自主选择的能力，又能从根本上解决按人头备餐造成的浪费问题，同时还能优化餐具管理和侍应生调配问题，自助餐确实是最优解。想通了这一切，安珀准备趁周末回伦敦一趟，尝一下目前贵族们的喜好和流行风尚。

只是说到周末休假，她又不得不提一嘴了。温斯顿的学生只需要上五天的课程，且在周五下午三点就可以回家，但是作为后勤员工，她们需要在全部人员离校以后，做一次大扫除，等全部忙完以后，差不多就到晚上六七点左右了，如果再赶不上火车，便只能周六再回去。

且周日晚上--每周的第一天，后勤员工需要开会制定新一周的计划，以及为提前返校的学生准备晚餐。同理，每一个长假短假，后勤人员都需要提前数天回校进行准备工作。

果然，休闲放松是属于有钱人的，资本主义终究是资本主义，怎么可能让劳动人民拥有跟他们一样的假日呢？

大

回到阔别一个多月的“家"，安珀站在门口竞有些恍惚。楼道里进进出出的搬运工人让她回过神来，三步并作两步冲上五楼。“伊丽莎白，你发财啦？”

“天啊，伊丽莎白，你怎么买了这么多东西？”“伊丽莎白一一”

“停一一"伊丽莎白抬手制止了姐妹们的惊呼，嘴角扬起掩饰不住的笑意，“好了，事实上我把楼下也租了下来，还交了一年的房租，以后大家就在这里安心住着吧。"她顿了顿，语气突然认真起来：“我是家里的老大，本就该多为家里分担些。以前…只是我没尽力罢了。”

科琳皱着眉头打量着崭新的日用品：“伊丽莎白，你哪来这么多钱？”“放心吧，"伊丽莎白坦然道，“都是正经来路的钱，每一便士都是我辛苦赚来的，不是偷不是抢更不是骗来的。”

话音刚落，门铃响起。

工人探头问道：“请问是伊丽莎白小姐吗？您订购的家具到了。”“你还买了家具？”

在众人震惊的目光中，伊丽莎白耸了耸肩：“这屋子太乱了，楼下又那么空旷，既然要长住，我就做主添置些家具，把不要的重新卖掉。"说着，她又指了指角落的壁炉，“两层楼的壁炉也得找人疏通，冬天马上要到了。”“这张床是给科琳的，之前你一直跟妈妈挤在一起，肯定没睡好吧。另一张给安珀……接着，她又转向两个妹妹，“艾米丽、贝拉，以后我们四个跟妈妈一起住四楼。”

见大家神色犹疑，她连忙补充：“都是些二手家具，不贵的，而且已经彻底清洗过了。”

“安珀回来了！"玛利亚太太第一个注意到站在门口的三女儿。客厅里突然安静了一瞬。

原本拥挤的阁楼已经被工人们清理地差不多了，露出了原本的样貌。“怎么突然有钱搬家了？”

伊丽莎白的手指无意识地摩挲着新沙发的扶手，像是在斟酌什么。终于，她深吸一口气向家人，主要是安珀坦白：“好吧，我拿下了梅尔维尔男爵一家的订单