第71章第七十一章

林杏月去大厨房那边看了看,想着锅底要用什么做。这锅子要想好吃，锅底是最重要的，光想想以前吃的那牛油锅底，又辣又香，就馋的人流口水。

大厨房那边是有牛油的，这牛是重要的生产劳动力，除非是老死病死，不然不能被宰杀。

可国公府的库房里并不是没有牛油。

林杏月就直接去找石婆婆，说是二郎君要宴请,想用一些牛油。石婆婆立刻就打开了库房，让林杏月尽管拿去。她倒不是对人人都这样爽快，除了是给二郎君做的东西的原因之外，也是因着林杏月会做人,每次做了什么好吃的，都不忘了给她一份。别看她在这里管着库房，平日里又不怎么说话，可什么事情都心里门清。有的人天生就长着一双势利眼，哪怕在和你说话，那眼睛也是长在头顶上，不知道心里盘算什么。

说不得哪天就被人给卖了。

可林杏月却没有，就连那些做活的丫鬟婆子，她从来都是笑盈盈的，和气地说着话。

听说那几个拜了她当师父的人，她也是不让叫师父，只让称呼名字，本事却是倾囊相授地教着。

林杏月不知道石婆婆心里的想法，挑了些牛油之后，要了不少的羊肉、香薰、豆腐和各种菜蔬，剩下的比如豆皮这些，她们家都是有的。走之前，石婆婆又指着那边的鱼：“可是要用些鱼来？这鱼也是才送来没多长时间，一直用冰镇着呢。”

大厨房里的这些鱼从外头买回来，都是先养着，等什么时候主子吃的时候，才会拿出来现杀。

这样的肉才能鲜美。

林杏月果真就过去挑了几条，一条用来切成鱼片来涮，另一条就是要打些鱼丸。

顺便又拿了些虾。

这鱼丸做的时候虽然麻烦，可味道鲜美，且一通百通，那些个丸子做起来都是大差不差的。

难得有这样好上手的机会，林杏月打算去小厨房把她那些徒弟叫来。还没走到那边，先撞上了董婆子他们。

几个人正是借着帮忙的名义，要来林杏月这里学习手艺。“就是咱们不来，那些个丫鬟婆子还催着咱们，说也许久没来找你学了。”“是呢，一个个的比咱们都要上进。”

他们那些人，催着几个人来找林杏月，想学那烤鸭怎么做。要是学会了，就是路管事不给他们鸭子，他们也想自儿个掏了钱出来吃。“那行，回头等得了空你们再来学，今儿确实是要让你们帮忙做那锅子呢。”

“行，咱们可是想吃的很呢！”

巷子口大树下好些个人都看到林杏月带着一群人往家里走，脸上不由带出了几分羡慕来。

“这是谁又要了好吃的，要这么多人过去帮忙？”“你没听说吗，是二郎君同窗，赵家的那个小郎君要过来。”“哎哟，竟然是赵家的小郎君！我也听说过这郎君的名头，可是一个老饕餮呢。”

“谁说不是，就算不是个老饕餮，人家巴巴的来咱们府里，要是招待不周，回头怕是要笑话咱们的。”

“林小娘子，可还要有人打下手，我劈柴烧火样样都行。”还有人看见了林杏月就毛遂自荐，恨不得也被林杏月带走。“谁不会烧火做饭，这也值得你说出来，且边儿去。”这人可不就是打着去帮忙的名义，不用多吃，只要一两口，让他过过嘴瘾就行。

陈妈妈在家里听说了，就赶紧催着她女儿起来。“咱们也过去看看，我和你说了，要是能拜了她当师父，你这后半辈子就不用发愁了。”

陈妈妈的女儿却是娇养长大的，家里也有一个小丫鬟伺候，最是不愿意学那灶上的手艺。

陈妈妈每回来教她，她都要耷拉着一张脸，不情不愿地学着。又听说还要跟着那林杏月学，岁数和她差不多，更加不愿，躺在床上没动地方。

陈妈妈催了几次，她都不动，就要上手去拉。“你个懒货，都这样大了，马上就要进府，手艺还是没一点长进，我怎生把你往大厨房领？”

“不领就不领，我在家也挺好，再说那林小娘子可是教了小厨房好些人，我去了，不就是跟小厨房那些人一块儿学？”陈妈妈掐着腰，板着脸：“怎么？？和她们一块儿学，丢了你的份了。陈小娘子自觉也跟着陈妈妈学了一些，多少是会些的，就点点头。“是呢，她们以前做的那都是什么乱七八糟的东西，也就是咱们府里的这些个下人不挑，要是我，早就把小厨房给烧了，让她们天天祸害那些东西。”“你也说的是以前，现在你看看，回回小厨房做起饭来都要排那么长的队。”

陈小娘子却不听，只认为那小厨房的人都是不如她，才不愿意跟着一块儿学东西。

陈妈妈着急，又不想白白地错过了这次机会，就上前生拉硬拽，非要让陈小娘子跟着去。

林杏月说要教大家伙做鱼丸，一个个的立刻就兴奋起来。“这好啊，咱们小厨房也是能吃得上的。”“到时候咱们和路管事说上一声，让他给咱们买一些鲤鱼回来，咱们也做了吃。”

林杏月笑着听她们说话，把拿回来的鲤鱼去了鳞和内脏之后，沿着鱼的脊骨一点点地把鱼肉剃下来。

这样下来，鱼刺就都剔除干净。

就这一手就让