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众人抬起头来,看着纠结的主公,都等待着他继续往下说。
“我准备酿米酒,再找一些酿酒的方子,酿一些烈酒,到底要不要做呢?”
袁斌犹犹豫豫说道,确实就是用大批的粮食,来酿酒,而且还不能保证一定成功。
浪费粮食是可耻的,尤其是绝大部分的老百姓都没有饭吃的情况下,还得偷偷摸摸的酿酒。
“主公想做就做呀,正好马上就要下来另一批的粮食了,仓库里的粮食已经填满。”
楼管家立刻睁大眼睛,声音雀跃的支持。
王村长也表示支持,很兴奋啊。
就连马老都开始兴奋,男人有哪一个不喜欢喝酒的?
现在听到袁府自己酿酒,可都兴奋起来。
“要不酿酒这件事情就交给我,咱这辈子也喝过不少美酒,也知道点酿酒的技巧。”
马老自告奋勇的说道,这叫抢占先机。这小老头就喜欢喝酒,一听要酿酒,恨不得自己去干活。
近水楼台先得月,借着酿酒的这个活了,万一酿出美酒,那不得自己多品尝几次。
在场的女人全部都面无表情,看着这些男人们在兴高采烈的说着酿酒的事情。
‘酒有这么好喝吗?’
‘男人啊,都一个样子。’
红袖看看两位崔嬷嬷,而这两位崔嬷嬷对红袖脸上的伤痕不好奇不震惊。
皇宫中的生活告诉了两位嬷嬷,好奇心害死猫,有时候不要太过好奇任何事情。
袁斌直接拍案决定了,酿酒归酿酒,但是不能影响正常的生活。
“留出最少两年的存粮,然后用剩余的粮食一点点的实验,先做点米酒,多做几次留经验,然后再大规模的酿酒!”
“别忘了去购买酿酒的方子,明年桃花盛开,再制作一些桃花酒,美容有养颜。”
袁斌说出美容养颜这个词,就引得在场的女人们的好奇心。
“男人喝烈酒,女人也要喝美容的酒,一视同仁,不搞特殊!”
袁斌就这一点做得好,说啥就是啥,下属就是下属,干活儿干得好。
所有人纷纷鼓掌,主公说的好,主公会说就多说点。
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马老领了一个美差,得意昂昂的背着手,王村长和楼管家都已经围绕在他的身边了。
“马老,咱们也这么熟了,有什么没事可记着兄弟。”
王村长仗着年纪大搂着马老,亲亲热热的说话,恨不得跟他拜把子。
要知道那可是主公给的秘方,虽说很简单做米酒,肯定很好喝。
“就是就是,大家都是兄弟,一起在主公手下做事,不分彼此。”
楼管家想到美酒,口水都开始流了,嘴里说着好听的话。
主公不经常喝酒,甚至是讨厌喝酒,导致整个庄园也没有多少酒。
楼管家早就馋了,此时看着马老以后就要主管酿酒了,那不得好好的交好。
这天路上王柱子来接自己的师父兼父亲,就看见村长和楼管家不停的给自己父亲说好话。
王柱子摸不着头脑,但是就觉得好厉害呀,不愧是师父,这么快就爬到顶头了。
马老很得意洋洋啊,迈着四方步,就觉得这小日子过的是真爽啊。
他可不算是真会管人的太监,但是做事是属于碾压。
袁斌表示理解马老的这种降维打击,感觉就像是衡水优等生来到了普通高中,学习能力降维式打击。
“两位回头见,放心,酒酿出来主公不会亏待咱们。”
“柱子,回家喽。”
马老招呼着王柱子,背着手,已经提前享受着徒弟的孝顺。
他现在就想好好的干活,多挣一点银两,王柱子早点娶亲,他还能抱上孙子。
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袁斌告诉马老的做米酒的方子实在是太简单了。
马老已经迫不及待的叫了一批小侍从,开始实验做米酒了。
简单的都不像在制作酒,就像是在制作饮料。
米酒很好做,但是需要制作固定的工具,寻找好酒曲。
江米浸泡三个时辰直到用手一捏能够捏碎,平铺建蒸笼里,蒸熟备用。
江米混合好酒曲,温度适中的时候就可以进行发酵。
然后将混合好的江米,再次进行压实在干净木桶中,将中间掏出一个坑,用来观察发酵的情况。
这种最简单的米酒经过发酵,炎热的天气,发酵个一两天就可以喝。
马老时刻关注着米酒的情况,严格的按照主公给的方子进行制作。
发酵一两天的米酒,马老就开始品尝了,甜滋滋,带一丝酒味,好喝是真好喝。
“嗯,很是好喝呀~”
美滋滋的品味着米酒的马老,摇头晃脑,虽说没有太大的酒味,但是好喝就行啊。