第38章 分工培训(1 / 1)

既然不能手术,那就只能通过放血和针灸的方法保守治疗了,效果好的话还是可以完全治愈的。

等等。刚刚那大叔是不是说卖养殖场?他是养殖户?

“大叔,你家是开养殖场的?”罗琼妤问。

“是啊,这和我生病是有什么联系吗?”那男子显得有些紧张。

“没有没有,大叔,我要开一家饭馆,你的养殖场可以给我稳定供货吗。”

罗琼妤想了想又补充道:“我不收你治疗费,你给我供货价格便宜些。”

“太好了,小姑娘,你愿意治疗我,我免费供货给你都行。”男子乐呵呵地说。

“免费免费!”旁边的小孩也重复着。

当然最后罗琼妤还是没有让人家免费供货,毕竟别人也要生计,不过价格倒是便宜了不少。

罗琼妤让大叔每十天便来一次饭馆进行针灸,持续三个月左右便能大好。

现在药材、食材、人才都到位了,明天就可以进行培训。

顺利的话不出一星期就能开业。

第二天。

顾月凝和罗琼妤领着买下来的六个人去了饭馆。

第一天培训用的药材和食材也送到了。

顾月凝不懂药膳,她负责安排打杂人员的工作,罗琼妤负责和两位厨师解释食谱。

“来来来,大家跟我来。”顾月凝招呼着剩下的四个人。

“李华,我就叫你小李吧,以后你就负责在前台收银,把饭馆的收入支出都算好来。”顾月凝对着李华说。

“保证算的一清二楚的。”李华笑嘻嘻地说。

“好,周胜,以后药材食材的搬运和清点就你来负责,闲下来的时候就去后厨打下手,没问题吧。”

“没问题!”

“那林大林二你们俩兄弟圆滑会说话,就当店小二,好好招待客人,没客人就打扫卫生。可以吧”

“可以!” “保证让客人来到这像回到家一样舒适干净。”林大林二两兄弟保证道。

“果然会说话。”顾月凝非常欣赏自己选出来的这些人,希望他们能真心为饭馆工作,饭馆自然是不会亏待他们的。

前厅的分工安排妥当,后厨的培训也顺利进行。

罗琼妤连夜写了本食谱出来,正在给两位厨师讲解。

“这些药膳做法简单,只是耗时较久,做法都写在食谱上,今天先试着熬这四种汤,你们自己分工照着做。”罗琼妤说,:“等会大家一起试试味道。”

“好。” “好。”老李和赵奇看着这些食材迫不及待地想大展身手。

罗琼妤默默退出后厨,给他们施展的空间。

三个小时过去了,老李和赵奇每人端了两种汤上来。

罗琼妤看了一眼,食色还不错。

“这第一种叫做四物鸡汤,用了当归,白芍,川穹,熟地入汤。有补肝益肾、滋养气血的作用,尝尝?”罗琼妤介绍着第一种膳食。

林大林二特别上道,马上去给每人拿了一个小碗。

“熬了3个小时,这只鸡入口即化,太好吃了。”顾月凝夸赞道。

罗琼妤喝了一口,说:“这口汤味道很正,你们手艺不错。”

老李和赵奇笑了笑。

“这第二道叫乌鸡党参汤,可延缓衰老,美白去黄。”

“第三道叫天麻当归鱼头汤,可治头痛助静心,健脑益智。”

“最后一道是石斛老鸭汤,可补血养气,滋阴清热。”

罗琼妤一道一道的介绍完,又让在场的人都试了汤。

大家对这四道膳食都满口称赞。