听着人都走了，一家人才仔细地看向那一堆节礼。吴雪故作惊喜地把一样样摆出来，惹得家林不停都看向她，心想这二姐戏演得真好。

“这还有两包月饼啊！还有一瓶酒！”这回真不是演的了，还真有节礼啊，这周掌柜真不错。吴雪刚要把月饼包装拆开，张氏啪的一声把她的手拍开。

“娘～你干嘛啊？”

“不准动，回头给你祖父祖母家送过去。”张氏不情不愿地说道。

虽说与婆家不睦，该有的礼节张氏可不会少。有了这月饼，回头就可以不用再买了。

“我就看看。”

吴雪就想看看古代的月饼长什么样。

招娣想到去年自家送去的月饼都被祖母钱氏收起来让大伯带回去送人了，有些气愤地说道：“娘，咱就送一斤过去就行了，咱留一斤。反正祖母都不吃便宜大伯家了。”

张氏也是心疼自家孩子的，“那行，留一斤。”，说完不再管她们，专心整理棉花和布料去了。

吴雪拆开包装的油纸，看了看，一包是四个，应该刚好是一斤。拿出一个掰成两瓣，不出意外地就是五仁月饼，瞬间没什么胃口了，每半分成两块分给其他人吃了。

“二姐，你怎么不吃？”家林接过递来的最后一块月饼，疑惑地问道。

吴雪可不想让家林误会是自己舍不得吃，然后感动地稀里哗啦，于是悄悄对他说道：“刚才在街上吃太饱了。”

家林一副懂了的表情，不再说什么。

那边张氏整理完东西，疑惑地说道：“这周掌柜准备的可真用心，好像是按咱家的尺寸准备的，每个人两身的量。”

招娣闻言也去打量一看，可不是吗？这黑的蓝的一看就是家林的，那好看的一看就是她娘仨的。

这可给张氏感动得不行，“周掌柜有心了啊！”

无名英雄吴雪瘪瘪嘴，还不是你闺女我贴心。

“就是这肉都没有油！”

“怎么还有几包药材？”

吴雪假装不解地过去看看，然后对张氏说道：“娘，这是人家酒楼做菜用的香料。”

“哦哦！送肉还送香料，真周到！”

吴雪：“……”有点嫉妒怎么办？

张氏转头又忧伤起来，“这么重的礼，咱拿什么还啊！”

呃……吴雪忘了回礼这回事了，本来是自己买的东西，可这周掌柜又添了礼，怎么着都该回。

想到仲秋节，也就是后来的中秋节，吴雪转眼就想到冰皮月饼，这不是现成的小麦淀粉吗，再找到米粉就行，不行就买点大米自己碾，说干就干。“娘，我知道怎么做神仙吃的月饼，我们做了送给周掌柜吧？”

张氏有些怀疑地问道：“这月饼都是人家祖专的手艺，神仙还教你这个，能行吗？”

“放心吧，娘，难吃能难吃道哪去？不行咱就自己吃，不送给周掌柜就行。咱先少做点试试。”

唉！“放心吧”都成口头禅了！吴雪忍不住在心里吐槽。

“那行，要用什么？”

“要米粉，就是大米磨的粉，绿豆，红豆，最好还要牛奶。”

“米粉，没见过有人卖，可以拿麦子去换点大米拿到大桥家碾了，绿豆咱家还有点，红豆不知道谁家有，得买。母牛咱们村子里没有。”

吴雪不想听了，真受打击，什么都没有，只能先简简单单做个绿豆馅的月饼。

“娘你去换两斤大米碾了吧，要碾成粉，跟面粉差不多细。”

“月娘呀，这月饼要是比玉宴酒楼送来的好吃，是不是咱也可以拿去卖？”想到这几天卖的钱，张氏急切地问道。

“当然可以。”吴雪对自己的手艺还是很自信的，冰皮月饼很简单，自己前世就尝试做过。

听到可以赚钱，张氏行动更利索了。

趁着张氏去磨米粉这个时间，吴雪把张氏拿出来的绿豆洗了洗，隔水蒸熟，趁热压成蓉，放在一边先晾着。

等到张氏拿着米粉回来，吴雪拿出来发现这碾得不够细，还是有些颗粒。厨房里也没有筛子，只能自己捧起来，两只手掌对搓，粉落尽碗里，大的颗粒留在手中。将两碗米粉半碗淀粉，半碗白糖，加水搅拌成团，又加入一勺油揉光滑，放入锅中蒸熟，整形放凉备用。

另外拿出铁锅，将半碗米粉炒熟到发黄，当手粉用。

最后将蒸熟的半透明的面团切块，包进去一团绿豆，手上拍点手粉，揉成圆形就好了。

一家人围着案板边，看吴雪变戏法一样变出一颗颗可爱的小团子，尝了之后更是惊叹连连。

“这可真好看。”张氏也不知道怎么形容。

吴雪介绍道：“这月饼皮晶莹剔透，是不是看上去像冰一样，所以叫冰皮月饼。”

“还真是啊，冰皮月饼，这名字好！”

“你们快吃啊，尝尝怎么样。”

“这都不敢碰啊！”

吴雪看不过去，拿起一个