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上次陆震去了县里，给她带了一些鱼肉酱，她就去食堂试探试探。

她这个人平时人缘好，加上性格有些男孩子气，跟食堂的炊事员关系还不错，送了一罐鱼肉酱给人家，人家吃了之后居然还不错，刚好炊事员的兄弟是食堂采购员，人家就来跟她了解鱼肉酱。

食堂采购员听说鱼肉酱是她娘家福山大队的产品，当即就产生了订购的想法。

陆梅之所以没说是自家二哥家里做的，也是考虑到现在私人不能做生意，自己棉纺厂是正规国营厂，肯定不能去跟私人买东西，说队办厂弄的产品，人家就容易接受一些。

有订单，姜悦当然高兴了。

到时候做完，让李保国送县供销社的时候，再送一趟棉纺厂的食堂。

就这样，姜悦的生意，不知不觉，订单就多了起来。

主要是因为口碑好，一传一，十传百的，自然想吃的人就多了。

因为业务量大了，自然就需要更多的人手，场地也需要更大。

现在她的团队人手蛮多的。

除了运输的李保国，杀鱼的陆海。

其他都是清一色的妇女同志。

除了云夏、郭银枝，姜悦又找了大队长的儿媳钱喜娣、陆海媳妇潘凤玲，以及其他陆家的女眷，也找了附近相熟的妇女，比如吴艳芳郑晓燕妯娌。

前后找了十个人。

其中五个人是用来挑鱼刺的。

挑鱼刺是重中之重，之前就有买的人反映说吃到了鱼刺，姜悦格外重视这个问题。

她和团队的人商量过，既然是做酱，就不能输在这块细节上，要是买家吃出了鱼刺问题，那就真是她的罪过了。

所以姜悦设置了五道挑鱼刺的工序，确保五轮下来没有鱼刺为止。

甚至为了确保没有鱼刺，还要用手将鱼肉撕成米粒大小。

这个活也只有眼神好的年轻人能干。

所以姜悦就安排钱喜娣、潘凤玲，吴艳芳，吴晓燕以及陆震大伯家的大儿媳来干。

再安排两个人专门熬酱，安排的是云夏和郭银枝。

至于洗菜和切菜，就安排年纪大一些的，金花婶和傅奶奶等三个。

傅奶奶是在家闲来无事，想给自己找点事做，刚好姜悦这里又能干事，又能挣钱，她就来了。

陆姑姑被姜悦安排在家料理家务和照顾穗穗，姜悦也会付工资给她，陆姑姑是不想要这份工资的，她觉得姜悦和陆震能收留她们母女，已经是天大的恩情了。

但姜悦尊重每一份劳动。