“吃啊！”

宁月初嘿嘿一笑，“这可是一道好菜。”

“这能吃？”肉铺老板实在想不通这毛肚要怎么吃。

“当然能！不过，没人能做出我的手艺来。”宁月初神秘兮兮地说完，和双手拎满东西的宁亦一起走了。

毛肚的味道实在太大，宁亦面露嫌弃。

他也想不通这玩意儿要怎么吃。

又买了一些青菜，两人直奔客栈。

看宁月初买了这么多好菜，掌柜的笑道：“看来，这两日月儿赚了不少钱。”

交情变深后，掌柜的对待宁月初便像是对待自己远嫁的女儿。

称谓上也变得亲密许多。

“钱赚没赚不要紧，吃喝上肯定不能亏待自己。”宁月初嘿嘿一笑，轻车熟路地拎着菜来到厨房。

她将宁亦和掌柜的都赶出厨房，准备在系统货架上选一款好吃的火锅底料。

“这丫头不管做啥都神神秘秘的……”掌柜的已经习惯了。

宁亦却立在厨房门口，眸色直直地看着紧闭着的房门，眼底若有所思。

光选底料还不够，宁月初还选了一个打边炉专用的铜锅。

这个锅最贵，花了她三钱银子。

【一顿火锅就花光了我所有的积蓄！】宁月初忽然觉得无比肉疼。

【你方才不还说不能亏待自己？】系统哼笑。

宁月初被怼得哑口无言。

她将锅底熬上之后，才打开门。

笑脸盈盈地看向宁亦：“方才我在这柜子里翻出这口锅，长得好奇特啊，研究了许久才想明白怎么用。”

“这锅……”掌柜的满脸诧异。

他店里有这口锅吗？

“您家大业大，肯定记不住自己有多少东西。”宁月初嘿嘿一笑，低声糊弄着。

掌柜的只好闭嘴。

锅底在慢慢熬着，宁月初将毛肚拎到院子里，用淀粉和白酒狠狠地揉洗了两次，冲洗干净后，那股奇怪的味道便没了。

撕成一片一片地放在盘子里，宁月初还煞费苦心地摆出了火锅店的逼格。

牛羊肉全数切片，其他素菜也备好。

所有的食材都摆上桌，香味儿从客栈大门飘出去，有人驻足。

“谢老板，我早就很好奇了，你这客栈是否请了新的厨子？这几日飘出的饭菜味道真是太香了！”有人探头进来，带着期待问道。

“不是厨子，是隔壁杂货铺的宁老板亲自下厨。”

掌柜的嘿嘿一笑：“老夫不过是沾光而已。”

“宁老板？”这人是杂货铺的熟客，买过不少东西，得知宁月初竟有这种手艺，面露惊讶：“真是深藏不露。”

“老夫在偷师学艺，日后这些菜客栈也会有，到时候第一个请你来尝味道！”谢老板客气地说道。

那人连连笑着点点头，带着期待走了。

宁月初帮两人打了蘸碟，还做了示范，教他们怎么涮火锅。

神奇的吃法让掌柜的赞赞称奇。

他赶紧试着学了一下。

丰富的锅底味道包裹着嫩滑鲜香的牛肉，一口吃进嘴里，掌柜的迫不及待又夹了一块。

看掌柜的这神色，宁亦也试着煮了一块牛肉。

他口味一向清淡，最近却跟着宁月初吃了不少重口味的食物。