李灵溪在面馆工作已经八个月了,他终于有资格做些难度系数不太高的厨师活。
老魏批准他可以制作炸酱面,并让人教会了他手擀面。
他试了十几次之后,终于擀出了粗细均匀黏度适中的手工面条,然后再亲手熬制肉糜炸酱,将切好的蔬菜细丝连同炸酱一起放在熟成的面条上,让服务员递给食客。
当食客们露出满意的微笑时,厨房里的工作人员纷纷对他发出了祝贺!
这意味着他要升职加薪了!
坦白说,他现在每个月应发多少工资他也不清楚,老魏每个月只给他1000元自由使用,其余部分说是留到年底一起发给他。
他倒是不急着用钱,毕竟吃住和日常用度,单位已经全包了。上班之余只有每周一天的调休,他的休息日安排在周三,也是他唯一能外出花钱的时间。
但是偌大的北京城,他骑着单车逛了一遍又一遍。由于他本身物欲不高,逛来逛去也没什么想买的。最终,唯一能花出钱的地方,也就只有出去玩的时候,赶不及回宿舍所需要的吃饭钱。
凭心而论,整个北京城里,他认为最好吃的,其实是涮羊肉。
老魏的面馆里也有,不过不是招牌菜。
涮羊肉是他平日里员工餐、跟同事们聚餐、以及外出时吃的次数最多的食物之一。
北京涮羊肉,起源于元代,清光绪年间才流传于民间,至今已有百年之久的历史。
据说元世祖忽必烈统率大军南征时,有一次激战后,人困马乏,饥肠辘辘,部队便停下来杀羊烧火。
但是在他们正准备烤羊肉时,探马焦急来报,说敌军大队人马已追赶而来,仅距驻地十里。
这时,厨师发现,烤羊肉已经来不及了。为了不让忽必烈空腹上战场,厨师急中生智,飞快地将羊肉切片,放在沸水锅中搅拌,待肉色一变即捞在碗里,撒上盐、葱花姜末,送给忽必烈食用。
忽必烈吃后迎战敌军,大获全胜。后来筹办庆功宴时,他特意点了这种羊肉片作为纪念。厨师便仿效前法精细制作,并加了腐乳、辣椒调味。将士们吃了都赞不绝口,忽必烈便当场赐名为“涮羊肉”。
从此,涮羊肉就变成了宫廷佳肴。
北京涮羊肉以前以“东来顺”最为出名。东来顺的特色是选料精细,在内蒙涮羊肉基础上进行了再改良。调料放有大量芝麻酱,令无数麻酱爱好者为之倾倒。
老魏时常会带他过来采风,一边吃一边跟东来顺老板侃侃而谈。令李灵溪总有种被过度关照的感觉,但是他也没想多。
毕竟老魏是生意人,性格过于热情很正常。
今天,李灵溪来到了故宫观光,他的手里拿着铅笔和素描本,跟在导游们的身后,快速用纸笔记录着宫殿里的景色风貌。
芮姜也跟他进来了,她与他相隔200米左右的距离,不动声色地观察着他的一举一动。
此刻,她正慵懒地趴在宫殿的一处栏杆上,看着底下坐在花坛边写生的李灵溪,她的脸上有种淡淡的微笑。
在李灵溪的身旁,过路的男女老少,不仅有黄种人,还有白皮肤、棕皮肤、黑皮肤的外国人。
世界各地的人们都汇聚在此处,只为一睹历史的风采。
古代帝王似乎是个相当令人艳羡的身份,宫斗主题的影视剧,无论国内外都相当受欢迎。
权力意味着无所不能,财富、地位、名利,只要有至高无上的权力,便能轻易得到。
权力又意味着杀戮与牺牲,在这庭院深深的宫墙之下,到底掩埋了多少白骨?
导游对他说:故宫角落的每座水井里,几乎都溺死过犯错的妃子。
直至今日,芮姜仍然认为,她并不适合成为一名王者。因为王者的霸道、野心、与掌控欲她都没有。她觉得最适合她的自我定位,是天道与人道之间的沟通媒介。
她会选择她认为正确的道路,把关键信息传达给困顿中的人类们,并适当引导人类们达成有利于自身的目标。
至于亲自出手,为他们解决他们的麻烦;或者为人类牺牲,她没想过。她也觉得不符合天道规律。
毕竟现在她是强者,人类是弱者。
自古哪有强者为弱者牺牲的道理?强者不滥用私权掠夺弱者就不错了!
而这,便是她的底线。
她喝了一口手中的咖啡,注视着一丝不苟地作画中的灵溪,淡淡地思索道:
“如齐天大圣孙悟空一样,我在自我觉醒的路上,遇见的恩师,也是道教中人。
虽然我还不太清楚他的身份。
但是……华夏,并不曾缺乏过杰出的思想家和哲学家。
比如:杨朱。
他是道家杨朱学派的创始人,著作包括但不仅限于:《列子》,《庄子》,《孟子》,《韩非子》,《吕氏春秋》等。
「拔一毛而利天下,不为也;取一毫而损天下,亦不为也」就是出自杨朱的理念:「古之