第44章:油焖大龙(1 / 2)

扬威安保公司厨房。

几个盆中,装满了已经处理好的红红的蜥蜴龙肉。

陈小东到的时候,看到这些已经被处理成一块一块的蜥蜴龙肉,心中满是激动。

四品食材!

如果不是系统提示,蜥蜴龙是四品级食材,陈小东才不会要呢。

光是那股腥臭味就熏死人,谁还会想着去吃它。

“咳,系统大爷,这蜥蜴龙肉怎么做?”陈小东询问系统。

是的,目前系统只给出了三品菜系的做法。

而四品菜系的做法,系统还没有给。

“宿主没达到升级条件,无法提供四品菜系做法。”

系统是声音依然古井无波,毫无感情。

陈小东很失望,但是又不敢骂系统。

“那这肉可以用做三品菜系的方法做吗?”陈小东再次问道。

“当然可以,你是神级圆满级的厨师,你应该自己创造发明新的做菜方法。”

系统的声音这次有点大,显然对宿主不是太满意。

“无论是一品菜系,还是九品菜系,

除了做菜的步骤复杂程度不同,所用的食材中蕴含的灵气不同外,

其他的都是可以灵活变通运用的。

食材的品级划分,只是按照其中蕴含的灵气浓度和数量来定的。

菜系的品级划分,也同样如此!

宿主作为一名神级圆满厨师,基本功以及达到厨神级别。

为啥总是想着用拿现成的方法呢?

宿主需要勤思考,多动脑。

要学会举一反三。

想要不劳而获,是不行的。

………”

系统突然之间情绪爆发,叨叨的把陈小东一阵猛批。

颇有一种恨铁不成钢的感觉。

而陈小东也很愕然。

心中也很委屈。

系统你不说,我怎么知道?

以前请教你,你却总是不爱搭理。

有一说一,自己的确智商不高,情商有限。

但是自己一直也很勤奋,很努力啊。

唉…系统就是大爷!

既然系统已经如此说,陈小东只能自己研究怎么做这道菜了。

处理蜥蜴龙肉的是牛大力和蔡超两人。

两人出完后,立即去洗澡,并且足足洗了半个小时才出来。

当陈小东看到两人的模样时,脑海不由自主的想起某些背背山的片段。

汗,大汗!

“大上午的,你们俩这是干啥呢?”

“干啥?你干的好事。为啥要把这么臭的东西弄回来?”牛大力没好气的说道。

蔡超生无可恋,也是一脸的问号。

“呵…为啥,因为这东西是龙肉,知道不。”陈小东笑呵呵的答道。

“这种肉,吃了,绝对有你们意想不到的好处。”

两人听了陈小东的话,怀疑的眼神看着陈小东。

这么臭的肉,还是龙肉?

吃了还有意想不到的好处?!

闻着就想吐,谁还敢吃。

“嘿,别那样看着我。”陈小东笑道:“臭豆腐闻着臭不臭?好不好吃?”

“好吧,期待你的表演。”牛大力仍然用怀疑的眼光看着陈小东。

蔡超则有点开始相信了。

不信也没办法,看样子,今天中午的主菜就是个臭气熏天的所谓龙肉了。

“呃…那个小东啊,我吃了也能有好处吗?”蔡超问道。

陈小东一边穿工作服,一边说道:“有没有好处,你吃了就知道。”

“呃…我的意思是,我吃了能不能和大力一样?”蔡超解释道。

“和大力一样?”陈小东看了看牛大力,然后才明白过来,说道:“我也不知道,总之,吃了肯定有好处的。”

经过一番思索,仔细研究后,陈小东决定用油焖。

陈小东从盆里拿起一块大约十斤重的蜥蜴龙肉放在案板上。

这时候,费大厨进来了。

“哟,这是什么肉啊,怎么腥味这么浓厚?”费大厨问道。

“这是,公司搞的高级食材,今天大家有口福了。”陈小东笑着对费大厨说道。

“今天中午这道主菜,叫油焖大龙。”

陈小东说完,进入工作状态。

以下括号内容感兴趣的可以研究一下:

【……

拿起片刀,先将肉片成一厘米厚的薄片。

再将片切成一厘米见方,长十厘米的条。

切好后,将肉条放进大盆里,放入拍好的姜块,大葱段,料酒,再倒入清水浸泡一小时除去肉中的血和腥味,再捞出来备用。

主料:肉条按照水煮肉的方法腌制处理。

辅料:葱、姜、蒜,洋葱,大红袍或灯笼椒