就用高粱炊炊来代替,又拿了剪刀,好方便将烧烤后留在铁架子上的残余物去掉。
后山上的野鹿肉肉质很好,而烧烤,能最大程度地去掉腥味,又抹上一层酱,味道非常鲜美。
不管男女老少,每个人吃得都有点不顾形象。
禾早还拿了很多红薯干与土豆干,也一起烧着吃,味道很好。
再喝一碗温热的山楂汤,嗯,这日子可以抵得过神仙了。
因着来了兴致,禾老三亲自编了一个草篓,捉了两条大尾鱼上来,去鳃刮皮,切成薄皮烧着吃,却因为鱼腥味重,陈氏与禾春儿都只尝了尝,剩下的则全让几个肉食动物给吃了。
鹿肉虽好,但也不能多吃。
差不多吃好后,还剩下一小半鹿肉。
禾早便准备回去后让禾老三与陈氏将剩下的鹿肉用烟熏了,以后再炒着吃。
乡下人穷,为了过冬,烟熏肉的手艺都多少会一点,禾早对这个,就一窍不通了。
只大概知道是将肉抹上盐巴,再用烟火去熏,就能防腐。
这里天气很凉快,水汽也大,热火朝天地吃完后,一行人便坐在岩石上或苔藓上或树上,欣赏四周美景。
金举人是个文人,还很有情调地念了一首风景诗。
原谅禾早是个粗俗人,只大约觉得这诗做得还不错,听过就忘了。