她干脆自己动手,把鱼卵都抓到干净的盘子里。
禾春儿与四宝都往后退了几步,暗暗想,早儿可真是胆大!似乎又有点残忍,那些都是鱼宝宝啊!
阿澈与七宝却好奇地看着。
饭已经吃得差不多了,也不太饿,禾早便指挥着陈氏与禾春儿擀白面小娥饼,薄薄的一层,洒了韭菜丁子和盐,稍微一烙就好了,放油很少,所以小娥饼两面是呈白色的。
陈氏手脚麻利,很快就擀出来二十多个薄薄的小娥饼。
禾早把鱼卵洗干净,便将平底铛锅放在炉子上,倒了一成素油,稍微一加热,便把鱼卵倒进去开始煎。
等到淡黄色的鱼卵煎成金黄与焦红之间,便算是煎好了。
她又让禾春儿切了姜葱末,拌了醋。
然后拿起小薄饼平放在手中,夹了一块焦黄色的鱼籽,卷成一个卷,再蘸着拌料吃一口,嗯,如记忆中的一样鲜美滑嫩,大概是因为生长在潭子里,水质好,一点也没有腥味。
见禾春儿与陈氏都不敢动手,禾早便忙给阿澈裹了一个,后者尝了一口,动作比禾早优雅斯文多了,然后眼前便是一亮。
禾早嘻嘻笑了:“咋样,好吃吧?”
阿澈便笑:“果然如古书上所说,鱼籽味鲜而滑嫩,上品!”
禾早便得意地笑,又忙着给陈氏、禾老三裹,陈氏不敢吃,禾老三接过来尝了尝,便赞道:“不错不错,好吃哩。”
七宝忙扑过来:“二姐,我要吃。”到底年纪小,什么也不怕。
禾早便把自己咬了一口的递给他。
七宝吃得津津有味。
轮到禾春儿时,她有些迟疑:“真好吃?”
七宝的嘴鼓鼓的,说话也含糊不清:“真好吃哩,大姐,不骗你!好吃,好吃!”
他的模样逗笑了一屋子的人。